Ăn đất
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
 |
Đây là bài mồ côi vì không có hoặc ít có bài khác liên kết đến nó. Xin hãy tạo liên kết đến bài này trong các bài của các chủ đề liên quan. (tháng 2 2013) |
 |
Nội dung và quan điểm của bài hoặc đoạn này có thể thể hiện một tầm nhìn chưa toàn diện. Xin cải thiện bài này hoặc thảo luận về vấn đề này tại trang thảo luận. |
Ăn đất là một phong tục của người dân Lập Thạch, Vĩnh Phúc. Đất được chọn không phải là loại đất thông thường mà là loại đất trắng(đào từ độ sâu khoảng 5 mét). Sau khi đào lên, đất được xắn thành miếng nhỏ, được phơi khô và được hun trên một số loại lá cây có mùi thơm dịu và ăn.Món đất này được gọi là bánh ngói.Món bánh ngói này có vị bùi,béo,dẻo và rất ngon.
Liên kết ngoài [sửa]
- Ăn... đất ở Lập Thạch
- Tục ăn đất dưới góc nhìn khoa học
- Làng "ăn đất"
- Hội thảo về Tục ăn đất ở Việt Nam
- Bách khoa toàn thư văn hóa Việt
 |
Bài này còn rất sơ khai. Mời bạn góp sức viết thêm. Xem phần trợ giúp để biết về cách sửa bài. |
 |
