Benzoin

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Benzoin
Tên hóa học 2-Hydroxy-1,2-Diphenylethanone
Công thức hóa học C14H12O2
Công thức cấu tạo
Phân tử lượng 212,25 g/mol
Điểm nóng chảy 137 °C
Điểm sôi 344 °C
Tỷ trọng g/cm³
Số CAS 119-53-9
SMILES
C6H5CH(OH)COC6H5
Thảo luận và tham chiếu

Benzoin hay 2-Hydroxy-2-phenylacetophenone hay 2-Hydroxy-1,2-Diphenylethanone hay rượu desyl hoặc dầu long não từ quả hạnh đắng là một hợp chất hữu cơ bao gồm một liên kết etylen kết nối bởi các nhóm phenyl và có các nhóm chức hydroxylxêtôn. Nó là tinh thể màu trắng nhạt có mùi long não nhẹ. Benzoin được tổng hợp từ benzaldehyd trong phản ứng trùng ngưng benzoin

Nó được sử dụng chủ yếu trong:

Benzoin không phải là chất tạo thành của nhựa cánh kiến trắng thu được từ cây cánh kiến (Styrax benzoides hay Styrax benzoin) hoặc cồn benzoin. Thành phần chính của các sản phẩm tự nhiên này là axít benzoic.

Tham chiếu[sửa | sửa mã nguồn]


vi:Benzoin

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]