Cá chình Nhật Bản

Cá chình Nhật Bản
Phân loại khoa học
Giới (regnum): Animalia Ngành (phylum): Chordata Lớp (class): Actinopterygii Bộ (ordo): Anguilliformes Họ (familia): Anguillidae Chi (genus): Anguilla Loài (species): A. japonica
Tên hai phần
Anguilla japonica (Temminck & Schlegel, 1847)

Cá chình Nhật Bản, (danh pháp khoa học: Anguilla japonica) là một loại cá chình sống ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam^[1], Biển Đông Trung Hoa và bắc Philippines. Giống như các loài cá chình khác, cá chình Nhật Bản sống ở cả vùng nước ngọt và nước mặn. Nơi sinh sản của chúng nằm ở phía tây của quần đảo Mariana. Cá chình lơn bơi hàng ngàn dặm từ các sông nước ngọt ở Đông Á đến nơi sinh sản này. Ấu trùng nở ra ở biển và được dòng hải lưu Kuroshio đưa tới gần lần đất liền, nơi mà chúng ăn sinh vật phù du. Khi đủ lớn, chúng đi vào cửa các con sông và bơi ngược dòng và lớn lên. Đôi khi bab đêm chúng bò lên bờ và trườn trên đất. Chúng ăn các loại tôm, côn trùng và cá nhỏ^[3]. Ở Nhật Bản, người ta ăn cá chình với tên món ăn là unagi, và người Nhật cũng dùng nó làm thuốc.

Tham khảo

1. Cá chình Nhật
2. Fishbase
3. Man, S.H.; Hodgkiss I.J. (1981), Hong Kong freshwater fishes, Hong Kong: Urban Council, Wishing Printing Company, tr. 75