Canxi fumarat

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Canxi fumarat
Tên thông dụng Canxi fumarat
Danh pháp hệ thống Canxi (E)-but-2-enedioat
Công thức hóa học CaC4H2O4

Canxi fumarathợp chất hữu cơ có công thức Ca(C2H2(COO)2). Đây là muối canxi của axit fumaric.

Chất này có số E "E367".

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]