John Pemberton

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
John Stith Pemberton
John Stith Pemberton
Sinh 8 tháng 7, 1831(1831-07-08)
Knoxville, Georgia
Mất 16 tháng 8, 1888 (57 tuổi)
Atlanta, Georgia
Nơi an táng Linwood Cemetery in Columbus, Georgia
Quốc tịch United States
Công việc dược sĩ
Nổi tiếng vì Coca-Cola
Vợ (hoặc chồng) Ann Eliza Clifford Lewis
Con cái Charles Ney Pemberton
Cha mẹ James Clifford Pemberton, Martha L. Gant

John Stith Pemberton (8 tháng 7 năm 1831 - 16 tháng 8 năm 1888) là một dược sĩ của Mỹ, và nổi tiếng bởi việc phát minh ra Coca-Cola.

Thời niên thiếu[sửa | sửa mã nguồn]

Pemberton được sinh bởi James Clifford Pemberton (sinh năm 1803 ở Bắc Carolina) và Martha L. Gant (sinh năm 1803 ở Virginia).[1] Mặc dù được sinh ra tại Knoxville, Georgia, Pemberton, khi còn là một đứa trẻ đã chuyển đi với gia đình mình.[2]

Sáng tạo ra Coca-Cola[sửa | sửa mã nguồn]

Vào năm 1865, Pemberton đã bị thương trong trận chiến ở Columbus, Georgia, và như nhiều chiến binh bị thương khác, ông bắt đầu thử nghiệm với coca và những loại rượu coca, cuối cùng tạo ra một mẫu mới của Vin Mariani, gồm hạt koladamiana, ông gọi là Rượu Coca kiểu Pháp của Pemberton.[3][4]

Ban đầu, Pemberton chỉ định sáng chế ra một loại thuốc bình dân giúp chống đau đầu và mệt mỏi. Ông đã mày mò và thử nghiệm, pha chế thành công một loại siro có màu đen như cà phê. Loại siro này trộn với nước lạnh sẽ có thể được một thứ nước nhức đầu và tăng sảng khoái. Pemberton giữ lại công thức sáng chế này, chỉ biết rằng thành phần quan trọng nhất của loại đồ uống này chứa một tỷ lệ nhất định tinh dầu được chiết suất từ quả và lá của cây Kola. Đây là loại cây chỉ có ở khu vực rừng nhiệt đới Nam Mỹ, thành phần chứa một lượng đáng kể cacaine và caffeine. Vì thế thuốc có tác dụng làm sảng khoái, chống đau đầu, mệt mỏi. Cái tên Coca Cola cũng bắt nguồn từ đó. Pemberton đã thay chữ "K" bằng chữ "C" có vẻ dễ nhìn và quen thuộc hơn.

Sau khi sáng chế ra Coca Cola, Pemberton rất vui sướng và đã đi khắp nơi chào bán loại nước uống này, đặc biệt tại các quán "Soda-bar" đang thịnh hành ở thành phố Atlanta. Tuy nhiên, Pemberton đã rất thất vọng vì không ai chịu uống thử Coca Cola. Nó có màu nâu đen và mọi người đều coi đó là thuốc chứ không phải một loại nước giải khát đơn thuần. Công thức Coca Cola chỉ thực sự trở thành nước giải khát nhờ một nhân viên trong quán bar "Jacobs Phamarcy" khi nhân viên này đã nhầm lẫn pha siro Coca Cola với nước soda thay vì nước lọc bình thường theo công thức của Pemberton.

John Pemberton trong văn hóa[sửa | sửa mã nguồn]

Năm 2010, Công ty Coca-Cola đã đặt Pemberton là nhân vật chính với một chiến dịch quảng cáo mang tên "Công thức bí mật". Tập trung vào những thành phần bí mật của Coca-Cola, hình tượng liên quan tới Pemberton đã được sử dụng để khiến mọi người nhớ về lịch sử và huyền thoại của Coca-Cola.

Vào tháng năm, 2010, một tài khoản yahoo

đã được tạo cho John Pemberton, sau đó đã được "kiểm tra" bởi website. Hiện tại nó vẫn đang hoạt động và có hơn 78.000 người theo đuôi vào tháng tư năm 2012.[5]

Con cháu của Pemberton hiện đang sống ở Columbus, Georgia và một số sống ở Nam Carolina.

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Ancestry of John Pemberton
  2. ^ http://archiver.rootsweb.ancestry.com/th/read/PEMBERTON/2004-01/1073281384
  3. ^ Dominic Streatfeild, Cocaine: An Unauthorized Biography, Macmillan (2003), p. 80.
  4. ^ Richard Davenport-Hines, The Pursuit of Oblivion, Norton (2004), p. 152.
  5. ^ John Pemberton's 'Twitter account'

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]