Kimbap

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Kimbap
Korean.food-Kimbap-03.jpg
Hangul 김밥
Romaja quốc ngữ gimbap
McCune-Reischauer kimbap

Kimbap hoặc gimbap (hangul: 김밥) là cách gọi của người Triều Tiên về món Futomaki của Nhật Bản, được làm bằng cơm và các thành phần khác nhau cuộn trong lá rong biển khô (nori). Người Triều Tiên thường làm kimbap để mang đi ăn trong những buổi dã ngoại hoặc các sự kiện ngoài trời, hoặc là trong các bữa ăn trưa nhẹ. Kimbap hay được ăn cùng với danmuji hay kim chi.

Kimbap có xuất sứ từ một loại sushi của nhật là Makisushi. (1910 - 1945).

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]