Ngô bao tử
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Ngô bao tử hay bắp bao tử là loại ngô được thu hoạch khi bắp ngô còn non và có kích thước nhỏ. Ngô bao tử thường được sử dụng nguyên bắp (không tách hạt) như một loại rau, có thể ăn sống hoặc nấu. Loại thực phẩm này khá phổ biến trong ẩm thực châu Á.[1][2]
Chú thích [sửa]
- ^ http://www.extension.umn.edu/distribution/cropsystems/DC7061.html
- ^ http://www.innvista.com/health/foods/seeds/corn.htm
Liên kết ngoài [sửa]
- What is Baby Corn? Pamphlet From Washington State University
- Expanded publication From Washington State University