Rệp son
| Rệp son | ||||||||||||||||
Hình vẽ rệp son cái (trái) và đực (phải).
|
||||||||||||||||
| Phân loại khoa học | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||
| Danh pháp hai phần | ||||||||||||||||
| Dactylopius coccus Costa, 1835 |
||||||||||||||||
| Danh pháp đồng nghĩa | ||||||||||||||||
|
Coccus cacti Linnaeus, 1758 |
Rệp son, còn gọi là bọ yên chi (chữ Hán: 燕脂蟲, yên chi trùng, nghĩa là bọ phấn thoa mặt), có tên khoa học là Coccus cacti hoặc Dactylopius coccus. Giống bọ này gốc từ Mexico, nhưng sau được nuôi ở Trung Mỹ và Nam Mỹ để lấy phẩm.
Loài rệp son này thường sống bám vào loại cây xương rồng "lê gai" (Opuntia engelmannii), tụm lại từng nhóm mà hút chất nước của cây. Đàn bọ ăn bám này có thể làm thiệt hại cây đến nỗi cây héo chết. Chúng tiết ra chất sáp trắng để che giấu và để bảo vệ cơ thể cho khỏi khô.
Sắc đỏ yên chi là do chất axít carminic trong con bọ này. Người ta dùng xác rệp son cái khô hoặc trứng của nó để làm phẩm đỏ. Phẩm này được dùng trong mỹ phẩm, thực phẩm, vải, sơn... Từ khi có phẩm đỏ yên chi nhân tạo, phẩm của rệp son không được dùng nhiều nữa.
Liên kết ngoài [sửa]
| Wikispecies có thông tin sinh học về: Rệp son |
| Tra cochineal trong từ điển mở tiếng Việt Wiktionary |
- Harvey Wickes Felter, M.D., and John Uri Lloyd, Phr. M., Ph. D., 1898. “Coccus (U.S.P.)—Cochineal”. King's American Dispensatory. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2005.
- Direction of the Council of the Pharmaceutical Society of Great Britain, 1911. “Coccus, B.P.”. The British Pharmaceutical Codex. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2005.
- Lucius E. Sayre, B.S. Ph. M., 1917. “Coccus.—Cochineal”. A Manual of Organic Materia Medica and Pharmacognosy. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2005.
- Jane Zhang, 2006. “Is There a Bug in Your Juice? New Food Labels Might Say”. The Wall street Journal.
- Dr J. B. Greig. “Cochineal extract, carmine, and carminic acid”. WHO food additive series 46. Truy cập ngày 2 tháng 6 năm 2007.
- LaVerne M. Dutton. “Cochineal: A Bright Red Animal Dye”. Master's Thesis for Baylor University. Truy cập ngày 13 tháng 11 năm 2010.