Tteokguk

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Tteokguk
Korean.food-Tteok.mandu.guk-01.jpg
Hangul 떡국
Romaja quốc ngữ tteokguk
McCune-Reischauer ttŏkkuk

Tteokguk là món canh bánh truyền thống của người Triều Tiên, thường ăn vào dịp Tết. Tteok là một loại bánh làm từ bột gạo nếp và thường được thái mỏng, còn gukcanh. Người ta thường trang trí món canh này với trứng, thịt băm và gim.[1]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ (tiếng Triều Tiên) Tteokguk at Doosan Encyclopedia