Ô liu

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Olea europaea
Olivesfromjordan.jpg
Ô liu (Olea europaea)
Phân loại khoa học
Giới (regnum) Plantae
(không phân hạng) Angiospermae
(không phân hạng) Eudicots
(không phân hạng) Asterids
Bộ (ordo) Lamiales
Họ (familia) Oleaceae
Chi (genus) Olea
Loài (species) O. europaea
Danh pháp hai phần
Olea europaea
L.

Ô liu (phiên âm từ tiếng Pháp olive; danh pháp khoa học Olea europaea) là một loại cây nhỏ thuộc Họ Ô liu (Oleaceae). Bản địa của ô liu là miền duyên hải Địa Trung Hải, đến Iran ven bờ nam biển Caspi. Trái Ô liu là một nông phẩm giá trị ở vùng Địa Trung Hải dùng để làm dầu ô liu.

Hình dạng[sửa | sửa mã nguồn]

Cành, lá, hoa và quả ô liu

Phân bổ[sửa | sửa mã nguồn]

Giá trị dinh dưỡng[sửa | sửa mã nguồn]

100g quả Ô liu có chứa:[1]

Calo: 145

Chất béo(g): 15,32

Tinh bột(g): 3,84

Chất xơ(g): 3,3

Chất đạm(g): 1,03

Cholesterol(mg): 0

Văn hóa[sửa | sửa mã nguồn]

Đây là một trong những loại cây được nhắc đến nhiều trong các tác phẩm văn học phương Tây. Trong tác phẩm OdysseyIliad của Homer, nhân vật Odysseus bò dưới 2 nhánh cây ô liu được trồng trong một nhà kho.

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]