26.504
lần sửa đổi
Không có tóm lược sửa đổi |
nKhông có tóm lược sửa đổi |
||
{{thiếu nguồn gốc}}
[[Tập tin:Cơm chiên.jpg|nhỏ|phải|
[[Tập tin:Cơm rang.JPG|nhỏ|phải|
[[Tập tin:Cơm chiên.JPG|nhỏ|phải|150px|Cơm chiên lạp xưởng]]
'''Cơm chiên''' hay '''cơm rang''' là một món ăn phổ biến trong [[ẩm thực Á Đông]]. Ban đầu, nó là một món ăn gia đình ở Trung Quốc vào khoảng 4000 năm [[Công Nguyên|TCN]].{{fact|date=7-2014}} Với món ăn này, [[cơm]] cùng với [[dầu ăn]] hoặc [[mỡ]] được [[chiên (nấu ăn)|chiên]] với những thức ăn khác như thịt, [[trứng]]... Trong các [[tiệc lớn]] kiểu Trung Quốc, cơm chiên thường là món gần cuối (ăn ngay trước [[món tráng miệng]]).
|