Affogato

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Affogato
Affogato.JPG
Chi tiết
Loại Đồ uống
Thành phần chính Gelato hay kem (vani), espresso

Affogato (tiếng Ý, "ngập nước") là một loại đồ uống làm từ cà phê. Nó thường được pha chế bằng một muỗng vani gelato hay kem cho lên phía trên một tách espresso nóng. Một số cách pha chế khác bao gồm sử dụng một tách Amaretto hay rượu hương vị khác.[1] [2]

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Gray, Joe (3 tháng 7 năm 2008). “Gelato + espresso = affogato”. Chicago Tribune. tr. 7. Truy cập ngày 22 tháng 9 năm 2013. 
  2. ^ Leech-Black, Sarah (15 tháng 8 năm 2007). “An affogato to remember”. Boston Globe. Truy cập ngày 22 tháng 9 năm 2013.