Allyl hexanoat

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới điều hướng Bước tới tìm kiếm


Allyl hexanoat
Prop-2-enyl hexanoate.svg
Tên khácProp-2-enyl hexanoate
Allyl hexanoate
Allyl caproate
Allyl n-caproate
2-Propenyl n-hexanoate
Hexanoic acid 2-propenyl ester
Nhận dạng
Số CAS123-68-2
PubChem31266
Số EINECS204-642-4
Ảnh Jmol-3Dảnh
ảnh 2
SMILES
InChI
Thuộc tính
Bề ngoàichất lỏng không màu[1]
Khối lượng riêng0,887 g/mL[2]
0,884-0,892 g/mL[1]
Điểm nóng chảy
Điểm sôi 190 đến 191 °C (463 đến 464 K; 374 đến 376 °F)[1]
75-76 °C (15 mmHg)[2]
Độ hòa tan trong nướcKhông hòa tan[1]
Các nguy hiểm
Chỉ dẫn RR22 R24 R51/53
Chỉ dẫn SS2 S26 S36/37/39 S45 S61
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
KhôngN kiểm chứng (cái gì ☑YKhôngN ?)
Allyl hexanoat.png

Allyl hexanoat là một este và là một hợp chất hữu cơ có công thức C9H16O2, mật độ là 887 kg/m³, khối lượng phân tử là 156,23 g/mol và nhiệt độ sôi là 75-76 °C. Đây là một chất lỏng không màu, đặc biệt có nhiều trong dứa. Nó được sử dụng chủ yếu trong việc tạo hương vị dứa, đồng thời cũng có thể được sử dụng cho việc tạo vị cho hoa quả đào và quả và cho hoa táo, hoa đào và các thành phần hương thơm khác. Allyl hexanoat cũng là một thành phần của một số loại son môi.

Allyl hexanoat là một chất lỏng không màu, dễ cháy, hòa tan trong dung môi hữu cơ nhưng không hòa tan trong nước.

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ a b c d Allyl hexanoate at The Good Scents Company
  2. ^ a b Allyl caproate at Sigma-Aldrich

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]