Bò Blonde d'Aquitaine

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Bò Blonde d'Aquitaine
WhiteBull.jpg
Bò Blonde d'Aquitaine tại Agriflanders năm 2007
Tình trạng bảo tồn FAO (2007): không có nguy cơ[1]:143
Nguồn gốc từ quốc gia Pháp
Phân phối Toàn thế giới
Sử dụng lấy thịt
Các đặc điểm
Cân nặng Male: 1400 kg[2]
  Female: 1050 kg[2]
Chiều cao Male: 165 cm[2]
  Female: 155 cm[2]
Coat lúa mì
Horn status có sừng trong cả hai giới

Bos primigenius

Bò Blonde d'Aquitaine là một giống bò Pháp hiện đại thuộc phân nhóm bò nhà - thịt kích thước lớn lớn. Giống bò được tạo ra vào năm 1962 bằng cách kết hợp ba giống bò khác nhau ở phía tây nam nước Pháp, Bò Blonde des Pyrénées, Bò Blonde de QuercyBò Garonnaise.[3][4]:129 Kể từ khoảng năm 1970 giống bò này được chọn cách đặc biệt nhằm sản xuất thịt bò. Đây là giống bò nhiều thứ ba tại Pháp, sau Bò CharolaisBò Limousin. Bò giống này đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.

Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Bò Blonde d'Aquitaine được tạo ra vào năm 1962 bằng cách kết hợp ba giống bò vàng của miền tây nam nước Pháp, Blonde de Quercy, Garonnaise và Blonde des Pyrénées.[3][4]:129 Cả ba giống bò này đều là loài giống bò phục vụ nông nghiệp, đồng áng.

Bò Blonde d'Aquitaine là giống bò thứ ba tại Pháp theo số lượng, sau Charolais và Limousin. Trong năm 2013, có khoảng 560 000 cá thể trong hơn 18 000 trang trại.[5]:132 Bò Blonde d'Aquitaine đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, bao gồm tất cả các nước thuộc Liên minh châu Âu. Giống bò này được sử dụng nhiều để lai tạo ở Châu Đại Dương và ở Đông Âu và đã thể hiện triển vọng tốt khi được lai với giống bò zebuine ở Nam Mỹ.[4]:131

Sử dụng[sửa | sửa mã nguồn]

Bò Blonde d'Aquitaine được nuôi độc quyền nhằm sản sinh thịt bò, dù là thuần chủng hay lai giống. Bò đực đạt gần 300 kg lúc 210 ngày, và khoảng 500 kg lúc 15 tháng. Năng suất thịt là khoảng 65%.[4]:132

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Accessed November 2016.
  2. ^ a ă â b Étude de la race bovine: Blonde d'Aquitaine (in French). Bureau des Ressources Génétiques. Archived 9 March 2012.
  3. ^ a ă Breed data sheet: Blonde d'Aquitaine/France. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accessed November 2016.
  4. ^ a ă â b Marie Dervillé, Stéphane Patin, Laurent Avon (2009). Races bovines de France: origine, standard, sélection (in French). Paris: Éditions France Agricole. ISBN 9782855571515.
  5. ^ Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (sixth edition). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.