Benzyl acetat

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Benzyl acetat
Danh pháp IUPACBenzyl acetate
Nhận dạng
Số CAS140-11-4
PubChem8785
KEGGC15513
ChEBI52051
Ảnh Jmol-3Dảnh
ảnh 2
SMILES
InChI
UNII0ECG3V79ZJ
Thuộc tính
Khối lượng mol150,18 g/mol
Bề ngoàiChất rắn màu trắng nước
Mùiflowery
Khối lượng riêng1,054 g/ml
Điểm nóng chảy −51,5 °C (221,7 K; −60,7 °F)
Điểm sôi 212 °C (485 K; 414 °F)
Độ hòa tan trong nước0.31 g/100 mL
Độ hòa tanTan trong benzene, chloroform
Có thể trộn với alcohol, ether, acetone
Chiết suất (nD)1,5232
Các nguy hiểm
NFPA 704

1
1
0
 
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
KhôngN kiểm chứng (cái gì ☑YKhôngN ?)

Benzyl acetat là một hợp chất hữu cơ với công thức phân tử C9H10O2. Nó là ester được tạo ra bởi chưng cất rượu benzylaxít acetic.Không tan trong nước,

Benzyl acetat được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại hoa. Nó là thành phần chính của các loại tinh dầu từ hoa nhài, ylang-ylang và tobira. Nó có mùi thơm ngọt ngào dễ chịu gợi nhớ của hoa nhài. Do đó, nó được sử dụng rộng rãi trong nước hoa và mỹ phẩm cho hương thơm của nó và trong hương liệu để tạo mùi táo và lê[1].

Đây là một trong nhiều hợp chất đó là hấp dẫn đối với con đực của các loài ong phong lan, chúng dường như đã thu thập các hóa chất tổng hợp pheromone; nó thường được sử dụng làm mồi nhử để thu hút và thu thập các con ong để nghiên cứu[2].

Benzyl acetat cũng được sử dụng như một dung môi trong chất dẻo và nhựa, cellulose acetat, nitrat, dầu, sơn mài, đánh bóng và loại mực.

Công thức cấu tạo: CH3COOCH2C6H5

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ “Benzyl acetate”. The Good Scents Company.
  2. ^ Schiestl, F.P. & Roubik, D.W. (2004). “Odor Compound Detection in Male Euglossine Bees”. Journal of Chemical Ecology. 29 (1): 253–257. doi:10.1023/A:1021932131526. PMID 12647866.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)