Cá sáp dầu

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Ruvettus pretiosus
Ruvettus pretiosus.jpg
Tình trạng bảo tồn
Chưa được đánh giá (IUCN 3.1)
Phân loại khoa học
Giới (regnum) Animalia
Ngành (phylum) Chordata
Lớp (class) Actinopterygii
Bộ (ordo) Perciformes
Họ (familia) Gempylidae
Chi (genus) Ruvettus
Cocco, 1833
Loài (species) R. pretiosus
Danh pháp hai phần
Ruvettus pretiosus
Cocco, 1833
Danh pháp đồng nghĩa

Cá sáp dầu (danh pháp hai phần: Ruvettus pretiosus) là một loài cá trong họ Cá thu rắn. Cá sáp dầu được tìm thấy ở Địa Trung Hải, giữa Đại Tây Dương và khắp vùng biển phía nam, ở độ sâu từ 100 đến 800 m. Chiều dài của nó là từ 80 cm tới 2 m. Thịt loài cá này rất nhiều dầu và mặc dù ăn được, nhưng dầu loài cá này thực sự bao gồm các este sáp, không thể tiêu hóa như dầu truyền thống. Thịt có hàm lượng dầu khoảng 25%.

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]