Chūkadon

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Chūkadon

Chūkadon (中華丼?) là một món ăn nhanh của Nhật. Nó bao gồm cơm cùng với rau củ, hành tây, nấm, và một lát thịt mỏng ở trên. Có nghĩa đen là "Cơm tô Trung Quốc", nó được lấy cảm hứng bởi ẩm thực Trung Quốc. Nó là một loại donburi.[1]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Ono, Tadashi; Salat, Harris (2013). Japanese Soul Cooking: Ramen, Tonkatsu, Tempura, and More from the Streets and Kitchens of Tokyo and Beyond. United States: Ten Speed Press. ISBN 9781607743521.