Acai

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
(đổi hướng từ Euterpe oleracea)
Bước tới: menu, tìm kiếm
Euterpe oleracea
Açaizeiro no palácio.JPG
Phân loại khoa học
Giới (regnum) Plantae
(không phân hạng) Angiospermae
(không phân hạng) Monocots
(không phân hạng) Commelinids
Bộ (ordo) Arecales
Họ (familia) Arecaceae
Chi (genus) Euterpe
Loài (species) E. oleracea
Danh pháp hai phần
Euterpe oleracea
Mart., 1824
Danh pháp đồng nghĩa[1][2]

Cây Acai (danh pháp khoa học:Euterpe oleracea) là loài thực vật có hoa thuộc họ Arecaceae, mọc nhiều ở rừng rậm nhiệt đới Amazon, Brazil và Peru [3] . Loài này được Mart. mô tả khoa học đầu tiên năm 1824.[4]

Quả acai[sửa | sửa mã nguồn]

Acai là loại quả mọng, màu tím đậm có kích thước gần bằng quả nho. Hạt Acai chiếm 90% trọng lượng quả, còn lại 10% là phần cơm. Phần cơm của Acai là một nguồn dồi dào các chất chống oxy hóa, acid amin, các acid béo thiết yếu, vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. [3]

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Kew World Checklist of Selected Plant Families
  2. ^ “Euterpe oleracea”. "Food and Agriculture Organization of the United Nations". Truy cập ngày 2 tháng 2 năm 2013. 
  3. ^ a ă Những công dụng chưa biết về quả Acai (Acai berry), hoahocngaynay, 28 Tháng 9 2015
  4. ^ The Plant List (2010). Euterpe oleracea. Truy cập ngày 18 tháng 6 năm 2013. 

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]