Nhũ hóa mô mỡ
 | Bài viết này không có hoặc có quá ít liên kết đến các bài viết Wikipedia khác. (tháng 11 năm 2016) |
 | Bài viết hoặc đoạn này cần được wiki hóa để đáp ứng tiêu chuẩn quy cách định dạng và văn phong của Wikipedia. |
 | Bài này không có nguồn tham khảo nào. |
Nhũ hóa mô mỡ (emulsify) là tình trạng phân hủy mỡ trong máu và mỡ trong chế độ ăn uống thành các axit béo nhỏ hơn.
Vì sao phải nhũ hóa mô mỡ?[sửa | sửa mã nguồn]
Khi mô mỡ được nhũ hóa, cơ thể sẽ dễ dàng đốt cháy chúng để chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho các hoạt động của cơ thể thay vì dự trữ các chất béo này trong mô mỡ.
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- Gene Bruno, MS, MHS, Lecithin & Lipotropic, Huntington College of Health Sciences, 2014.