Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Kitin”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
Không có tóm lược sửa đổi |
||
Dòng 1: | Dòng 1: | ||
[[Image:Chitin.svg|thumb|right|Structure of the chitin molecule, showing two of the [[N-Acetylglucosamine|''N''-acetylglucosamine]] units that repeat to form long chains in β-1,4 linkage.]] |
|||
⚫ | |||
[[File:Glanzkaefer.jpg|thumb|A close-up of the wing of a [[sap beetle]]; the wing is composed of chitin.]] |
|||
⚫ | '''Kitin''' ([[carbon|C]]<sub>8</sub>[[hydrogen|H]]<sub>13</sub>[[oxygen|O]]<sub>5</sub>[[nitrogen|N]])<sub>n</sub> ({{IPAc-en|ˈ|k|aɪ|t|ɨ|n}} {{respell|KY|tin}}) là một polymer chuỗi dài của một N-Acetylglucosamine, một dẫn xuất của [[glucose]], và được tìm thấy ở nhiều nơi trên khắp giới tự nhiên. Nó là một thành phần đặc trưng của các thành tế bào của nấm, các khung xương của động vật chân đốt như động vật giáp xác (ví dụ, cua, tôm hùm và tôm) và côn trùng, các dải răng kitin của động vật thân mềm, và các mỏ và vỏ bên trong của động vật thân mềm, bao gồm cả mực và bạch tuộc. Cấu trúc của chitin là so sánh với cellulose [[polisaccarit]], tạo thành nanofibrils tinh hoặc râu. Xét về chức năng, nó có thể được so sánh với keratin protein. |
||
==Tham khảo== |
|||
{{tham khảo|2}} |
|||
{{sơ khai hóa học}} |
{{sơ khai hóa học}} |
Phiên bản lúc 05:05, ngày 17 tháng 9 năm 2015
Kitin (C8H13O5N)n (/ˈkaɪt[invalid input: 'ɨ']n/ KY-tin) là một polymer chuỗi dài của một N-Acetylglucosamine, một dẫn xuất của glucose, và được tìm thấy ở nhiều nơi trên khắp giới tự nhiên. Nó là một thành phần đặc trưng của các thành tế bào của nấm, các khung xương của động vật chân đốt như động vật giáp xác (ví dụ, cua, tôm hùm và tôm) và côn trùng, các dải răng kitin của động vật thân mềm, và các mỏ và vỏ bên trong của động vật thân mềm, bao gồm cả mực và bạch tuộc. Cấu trúc của chitin là so sánh với cellulose polisaccarit, tạo thành nanofibrils tinh hoặc râu. Xét về chức năng, nó có thể được so sánh với keratin protein.