Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Hợp chất hữu cơ”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
xóa hết
Dòng 1: Dòng 1:
[[Tập tin:Methane-2D-square.png|nhỏ|phải|240px|Mêtan - Một trong những hợp chất hữu cơ đơn giản nhất]]
[[Tập tin:Methane-2D-square.png|nhỏ|phải|240px|Mêtan - Một trong những hợp chất hữu cơ đơn giản nhất]]
{{chú thích trong bài}}
{{chú thích trong bài}}
Các '''hợp chất hữu cơ''' là một lớp lớn của các [[hợp chất|hợp chất hóa học]] mà các [[phân tử]] của chúng có chứa [[cacbon]], ngoại trừ các [[cacbua]], [[cacbonat]], cacbon [[ôxít]] (mônôxít và điôxít),xyanua. Sự nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ gọi là [[hóa hữu cơ]]. Rất nhiều hợp chất trong số các hợp chất hữu cơ, chẳng hạn như [[protein|prôtêin]], [[chất béo]], và [[cacbohydrat]] ([[đường (hợp chất)|đường]]), là những chất có tầm quan trọng trong [[hóa sinh|hóa sinh học]].

Sự phân chia giữa hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ mang tính tùy ý có nguyên nhân lịch sử; tuy nhiên, nói chung thì các hợp chất hữu cơ được định nghĩa như là các hợp chất có [[liên kết cacbon-hiđrô]], và các [[hợp chất vô cơ]] là những hợp chất còn lại. Vì thế [[axit cacbonic|axít cacbonic]] được coi là hợp chất vô cơ, trong khi [[axit formic|axít formic]] là hợp chất hữu cơ, mặc dù đôi khi người ta vẫn gọi nó là "axít cacbonous" và [[anhydrit]] của nó, [[cacbon mônôxít]], là một chất vô cơ.

Tên gọi "hữu cơ" là một tên gọi lịch sử, có lẽ có từ [[thế kỷ 19]], khi người ta tin rằng các hợp chất hữu cơ chỉ có thể tổng hợp trong cơ thể sinh vật thông qua cái gọi là ''vis vitalis'' -"lực sống". Thuyết cho rằng các hợp chất hữu cơvề cơ bản là khác biệt với các "hợp chất vô cơ", nghĩa là không được tổng hợp thông qua "lực sống", đã bị bác bỏ do sự tổng hợp [[urê]] (NH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>C=O, một hợp chất hữu cơ, từ xyanat kali và sulfat nhôm bởi [[Friedrich Wöhler]].

Phần lớn các hợp chất hữu cơ tinh khiết được sản xuất nhân tạo; tuy nhiên, thuật ngữ "hữu cơ" cũng được sử dụng để miêu tả các sản phẩm được sản xuất mà không có các hóa chất nhân tạo (xem [[sản xuất hữu cơ]]).

== Xem thêm ==
* [[Hóa hữu cơ]]
* [[Hóa hữu cơ]]



Phiên bản lúc 11:25, ngày 12 tháng 12 năm 2017

Mêtan - Một trong những hợp chất hữu cơ đơn giản nhất

Tham khảo

Liên kết ngoài