Việt bính

Việt bính (Chữ Hán: 粵拼, việt bính: jyut6 ping3, tên đầy đủ: 香港語言學學會粵語拼音方案 (hoeng1 gong2 jyu5 jin4 hok6 hok6 wui2 jyut6 jyu5 ping3 jam1 fong1 ngon3): Hương Cảng ngữ ngôn học học hội Việt ngữ bính âm phương án) là một phương pháp sử dụng chữ Latinh để phiên âm ngôn ngữ Quảng Châu (tức tiếng Quảng Đông - Cantonese, mà người Trung Quốc còn gọi là Việt ngữ. Vì tỉnh Quảng Đông 廣東, Quảng Tây 廣西 nguyên trước là đất của Bách Việt 百粵, nên gọi hai tỉnh ấy là tỉnh Việt).

Được ra đời vào năm 1993, Phương pháp phiên âm tiếng Quảng Đông của Học viện ngôn ngữ Hong Kong gọi tắt là jyutping là một phương pháp sử dụng chữ la tinh để phiên âm. Phương pháp này không những có thể sử dụng cho nhiều mục đích như phiên âm và đánh máy vi tính, nó còn có ưu điểm là đơn giản, dễ học và khá chuyên nghiệp.

Hệ thống phiên âm jyutping đã kết hợp các ưu điểm của các phương pháp phiên âm khác như Yale, phiên âm quốc tế và pinyin (phiên âm hán ngữ). Phần dưới đây sẽ giới thiệu chi tiết về hệ thống này. Phần âm tương đương/gần giống bên dưới được hiểu và đọc theo tiếng Việt giọng miền Nam. Chỗ nào đọc theo giọng miền Bắc Việt Nam sẽ được ghi rõ. Nếu trong tiếng Việt không có âm tương đương thì sử dụng âm tương đương trong tiếng Anh. Nếu tiếng Anh cũng không có âm đó thì sẽ dùng âm gần giống để diễn giải.

Phụ âm

Tổng cộng có 19 phụ âm trong tiếng Quảng Đông hiện đại. Việt bính không hề dùng hai ký tự "r" và "v" vì tiếng Quảng Đông cũng không có 2 âm này. Phụ âm "zh" và “q” cũng không có trong tiếng Quảng Đông.

Vần	Âm tương đương trong hoặc gần giống tiếng Việt	Ví dụ
b	bờ	baa1 爸 (ba, bố), beng2 餅 (bính=bánh)
p	p (tiếng Anh): chúm môi sau đó mở ra đọc mạnh âm 'bờ'	peng4 平 (bình=rẻ), pang4jau5 朋友 (bằng hữu=bạn)
m	mờ	maai5 買 (mãi=mua), man6 問 (vấn=hỏi)
f	phờ	faan6 飯 (phạn=cơm), fei4 肥 (phì=mập)
d	tờ	daa2 打 (đả=đánh), daai6 大 (đại=lớn)
t	thờ	tai2 睇 (đệ=xem), teng1 聽 (thính=nghe)
n	nờ	naam4 男 (nam), neoi5 女 (nữ)
l	lờ	luk6 六 (lục=sáu), lik6 力 (lực=sức)
g	cờ	gau2 九 (cửu=chín), gong2 講 (nói)
k	khờ	keoi5 佢 (cô ấy, anh ấy, nó), kei5 企 (đứng)
ng	ngờ	ngaan5 眼 (nhãn=mắt), ngaa4 牙 (nha=răng)
h	hờ	hau2 口 (khẩu=miệng), hou2 好 (hảo=tốt)
z	'di' răng hàm trên dưới dính nhau, như nửa "di" nửa "chờ" (như cách hát phát âm "ch" và "tr" của Phan Mạnh Quỳnh)	zou6 做 (tố=làm), zi1 知 (tri=biết)
c	Đọc như nửa "xờ" nửa "chờ" như chữ "t" bật hơi trong tiếng Anh	cat1 七 (thất=bảy), ce1 車 (xa=xe)
s	xờ	saam1 三 (tam=ba), sei3 四 (tứ=bốn)
gw	quờ (giọng Bắc) hoặc cuờ	gwai3 貴 (quý=mắc, đắt), gwaa1 瓜 (qua=dưa)
kw	Đọc giống âm "Qu" trong chữ Queen tiếng Anh, đọc "khờ u"	kwan4 裙 (quần=váy), kwaang1 框 (khuông=khung)
j	yờ (dờ giọng Nam)	Jat1 一 (nhất=một), jiu3 要 (yếu=cần, phải)
w	guờ (quờ giọng Nam)	wu4 湖 (hồ), waa6 話 (thoại=nói)

Vần

Tổng cộng có 59 vần.

Tổ hợp âm ‘aa’ (tương ứng với ‘a’ trong tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ (trong ngoặc là nghĩa tiếng Việt)
aa	a	baa1 爸 (ba), waa6 話 (thoại=nói)
aai	ai	daai6 大 (đại=lớn), maai5 買 (mãi=mua)
aau	ao	paau2 跑 (bào=chạy), baau1 包 (bao)
aam	am	naam4 男 (nam), saam1 三 (tam)
aan	an (giọng Bắc)	ngaan5 眼 (nhãn=mắt), faan6 飯 (phạn=cơm)
aang	ang	haang4 行 (hành=đi), ngaang6 硬 (ngạnh=cứng)
aap	ap	kek6zaap6 劇集 (kịch tập=phim bộ)
aat	at	laat6 辣 (lạt=cay), waat6 滑 (hoạt=trơn)
aak	ac	baak6 白 (bạch=trắng), ngaak6 額 (ngạch=mức)

Tổ hợp với âm ‘a’ (tương ứng với ‘ă’ trong tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ (trong ngoặc là nghĩa tiếng Việt)
ai	ay	tai2 睇 (xem, coi), sai2 洗 (tẩy=rửa)
au	âu	hau2 口 (khẩu=miệng) sau2 手 (thủ=tay)
am	âm	jam2 飲 (ẩm=uống), sam1 心 (tâm=tim, lòng)
an	anh	san1 新 (tân=mới), man6 問 (vấn=hỏi)
ang	ăng	dang2 等 (đãi=đợi), pang4jau5 朋友 (bằng hữu=bạn bè)
ap	âp	sap6 十 (thập=mười), jap6 入 (nhập=vào)
at	ach	jat1 一 (nhất=một), cat1 七 (thất=bảy)
ak	ăc	hak1 黑 (hắc=đen), bak1 北 (bắc)

Tổ hợp âm ‘e’ (Tương đương với ‘e’ trong tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ
e	e	ce1 車 (xa=xe), se2 寫 (tả=viết)
ei	ây	fei4 肥 (phì=mập), bei2 畀 (tý=cho)
eu	eo	deu6 掉 (điệu/trạo=bỏ), zeu6 (nhai)
em	em	lem2 舐 (liếm)
eng	eng	beng2 餅 (bính=bánh), teng1 聽 (thính=nghe)
ep	ep	gep6 夾 (hiệp=kẹp)
ek	ec	sek6tau4 石頭(thạch đầu=cục đá), kek6zaap6 劇集 (kịch tập=phim bộ)

Tổ hợp âm ‘eo’ (Trong tiếng Việt không có. Âm này không bao giờ đứng một mình mà phải ghép với âm khác)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ
eoi	gần như âm 'u-ôi' nhưng không tròn miệng, đọc là 'uây'	keoi5 佢 (cô ấy, anh ấy), seoi2 水 (thủy=nước)
eon	gần như âm 'u-ơn' nhưng không tròn miệng, đọc là 'uân'	ceon2 蠢 (xuẩn=ngu ngốc), seon4 唇 (thần=môi)
eot	gần như âm 'u-ớt' nhưng không tròn miệng, đọc là 'uât'	ceot1 出 (xuất=ra), seot1saam1 恤衫 (tuất sam=áo sơ mi)

Tổ hợp âm ‘oe’ (Gần như âm ‘oe’ trong tiếng Việt nhưng không tròn miệng)

Vần	Âm tương đương/gần giống	Ví dụ
oe	gần 'oe' nhưng không tròn miệng (Đọc là 'ơ')	hoe1 靴 (hài=giầy)
oeng	nửa 'ương' nửa 'eng' (Đọc là 'ương' hoặc kết hợp 'ơ' với 'ng' thành 'ơng')	soeng2 想 (tưởng=muốn), loeng5 兩 (lưỡng=hai)
oek	nửa 'ươc' nửa 'ec' (Đọc là 'ơc')	joek6 藥 (dược=thuốc), zoek3 雀 (tước=chim sẻ)

Tổ hợp âm "i" (tương đương với "i" trong tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/gần giống	Ví dụ
i	i	zi1 知 (tri=biết), ji6 易 (dị=dễ)
iu	iu	siu2 少 (thiếu=ít), ziu1zou2 朝早 (triều tảo=buổi sáng)
im	im	dim2 點 (điểm=chấm), tim4 甜 (điềm=ngọt)
in	in (giọng Bắc)	min6 面 (diện=mặt), tin1 天 (thiên=trời)
ing	inh (giọng Bắc) hoặc 'ing' trong 'sing' của tiếng Anh	ming4 明 (minh=hiểu), zing6 靜 (tĩnh=yên lặng)
ip	ip	jip6 葉 (diệp=lá), dip6 碟 (điệp=đĩa)
it	it (giọng Bắc)	jit6 熱 (nhiệt=nóng)
ik	'ick' trong 'sick' của tiếng Anh	sik6 食 (thực=ăn), lik6 力 (lực=sức)

• Chú ý: Chữ 切 phiên âm là cit3, nhưng đọc là cai3

Tổ hợp âm "o" (tương đương với âm "o", "ô" trong tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ
o	o	co5 坐 (tọa=ngồi), do1 多 (đa=nhiều)
oi	oi	hoi1 開 (khai=mở), ngoi6min6 外面 (ngoại diện=bên ngoài)
ou	u	zou6 做 (tố=làm), hou2 好 (hảo=tốt)
on	on (giọng Bắc)	gon1 乾 (can=khô), hon6 汗 (hãn=mồ hôi)
ong	oong	gong2 講 (giảng=nói), fong2 房 (phòng=buồng)
ot	ot (giọng Bắc)	hau2hot3 口渴 (khẩu khát=khát nước), got3 割 (cát=cắt)
ok	ooc	hok6 學 (học), lok6 落 (lạc=rớt xuống)

Tổ hợp âm "u" (tương đương âm "u" trong tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ
u	ua	wu1zou1 污糟 (ô tao=dơ), fu2 苦 (khổ=đắng)
ui	ui	bui1 杯 (bôi=ly), mui5 每 (mỗi)
un	un (giọng Bắc)	mun4 門 (môn=cửa), wun2 碗 (oản=chén, bát)
ung	ung	jung6 用 (dụng=dùng, xài), tung4 同 (đồng=cùng)
ut	ut (giọng Bắc)	sang1wut6 生活 (sinh hoạt=lối sống)
uk	uc	luk6 六 (lục=sáu), juk6 肉 (nhục=thịt)

Ghi chú: khi âm 'u' đi kèm với phụ âm 'w', thì 'w' là âm câm, không đọc. Ví dụ: 'wu1' chỉ đọc là 'u' ; 'wut6' chỉ đọc là 'ụt' trong tiếng Việt.

Tổ hợp âm "yu" (tương đương âm "uy" với tiếng Việt)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ
yu	uy	syu1 書 (sách), zyu1 豬 (trư=heo)
yun	uyn	dyun2 短 (đoản=ngắn), jyun5 遠 (viễn=xa)
yut	uyt	jyut6 月 (nguyệt=tháng)

Âm ‘m’ và âm ‘ng’ (tiếng Việt không có)

Vần	Âm tương đương/ gần giống	Ví dụ
m	Đọc như ‘ừm’ nhưng miệng không mở, môi chập lại (âm môi)	m4goi1 唔該 (ngô cai=cám ơn)
ng	Đọc như ‘ừng’ nhưng miệng không mở, răng chập lại (âm mũi)	ng5 五 (ngũ=số năm)

Thanh điệu

Tiếng Quảng Đông cũng có 6 thanh điệu như tiếng Việt. Tuy nhiên 6 thanh điệu của tiếng Quảng Đông không hoàn toàn giống với tiếng Việt. Sáu thanh trong tiếng Quảng Đông bao gồm:

• Thanh thứ nhất (được ký hiệu bằng số 1): tương đương với thanh sắc (vần kết thúc bởi 'p', 't', 'k') hoặc thanh ngang tiếng Việt
• Thanh thứ hai (được ký hiệu bằng số 2): tương đương với thanh hỏi tiếng Việt
• Thanh thứ ba (được ký hiệu bằng số 3): tương đương với thanh ngang tiếng Việt hoặc thanh nặng (vần kết thúc bởi 'p', 't', 'k').
• Thanh thứ tư (được ký hiệu bằng số 4): tương đương với thanh huyền tiếng Việt
• Thanh thứ năm (được ký hiệu bằng số 5): tương đương với thanh nặng trong tiếng Việt
• Thanh thứ sáu (được ký hiệu bằng số 6): tương đương với thanh huyền nhưng cao hơn, hoặc thanh nặng cao hơn (vần kết thúc bởi 'p', 't', 'k').

Đối với JyutPing thanh điệu được ký hiệu bằng số như trên sẽ được ghi ngay sau chữ Latinh. Ví dụ: ngo5, sik1, leng3. Một số trường hợp các số thanh điệu này được ghi lên phía trên một tí (superscript) nhằm mục đích thẩm mỹ trong phiên âm.

Như vậy trong tiếng Việt có hai thanh hỏi và ngã là khá gần nhau (nhất là người miền Nam không phân biệt 2 thanh này) thì trong tiếng Quảng Đông có 2 thanh thứ tư và thanh thứ sáu mà đối với người Việt khá giống nhau (đều là thanh huyền, chỉ khác là một thấp và một cao hơn tí). Đối với người Quảng Châu và người Hong Kong thì họ phân biệt khá rõ hai thanh này.

Bảng dưới đây thể hiện ký hiệu, sự biến hóa cũng như vị trí của 6 thanh trong tiếng Quảng Đông.

Ký hiệu	Thay đổi	Ví trí thanh điệu	Fu	Si
1	ngang	cao nhất (5-5)	fu1 夫 (phu), fuk1 福 (phúc)	si1 詩 (thi=thơ), sik1 識 (thức=biết)
2	lên	từ giữa lên cao (3-5)	fu2 苦 (khổ)	si2 史 (sử)
3	ngang	ở giữa (3-3)	fu3 富 (phú), fut3 闊 (khoát=rộng)	si3 試 (thử), sit3 舌(thiệt=lưỡi)
4	ngang	dưới thấp (1-1)	fu4 扶 (phù=vịn)	si4 時 (thời)
5	lên	dưới lên giữa (1-3)	fu5 婦 (phụ=vợ)	si5 市 (thị=chợ)
6	ngang	dưới (2-2)	fu6 父 (phụ=cha),fuk6 服 (phục)	si6 事 (sự=việc), sik6 食 (thực=ăn)

Ghi chú: một số tài liệu còn phân biệt hai loại thanh thứ 1 là (5-3) và (5-5) cũng như có tài liệu ghi thanh thứ 4 là (2-1) thay vì (1-1). Trong tài liệu này, với mục đích giới thiệu cơ bản ngữ âm trong tiếng Quảng Đông, sẽ không đi sâu vào vấn đề này.

Tham khảo

1. Jyutping（粵拼）詳細教程

Xem thêm

• Jyut Ping 粵拼
• Jyutping Pronunciation Guide