Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Cam Valencia”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Duyệt lịch sử tương tác
← Thay đổi trướcThay đổi sau →
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Trực quanMã wiki
Việt-hóa
Dòng 6: Dòng 6:
[[William Wolfskill]] (1798-1866) sinh ra ở [[Kentucky]] và lớn lên ở [[Missouri]]. Năm 1820 ông nhập tịch [[México]] lúc ngoài 20 tuổi và chuyển về [[Santa Fe, New Mexico]] đánh bẫy và buôn lông thú rừng. Không lâu sau đó ông dời sang California, lúc bấy giờ vẫn thuộc México. Ông được lĩnh canh đất đai, trồng nho cất rượu rất thành công. Sau ông ta6.u thêm đất, lập trại nuôi [[cừu]] và trồng cam. Ông gây giống ra cam Valencia, đặt tên theo xứ [[Valencia]] bên [[Tây Ban Nha]] vốn có tiếng là nơi xuất xứ cam ngọt.
[[William Wolfskill]] (1798-1866) sinh ra ở [[Kentucky]] và lớn lên ở [[Missouri]]. Năm 1820 ông nhập tịch [[México]] lúc ngoài 20 tuổi và chuyển về [[Santa Fe, New Mexico]] đánh bẫy và buôn lông thú rừng. Không lâu sau đó ông dời sang California, lúc bấy giờ vẫn thuộc México. Ông được lĩnh canh đất đai, trồng nho cất rượu rất thành công. Sau ông ta6.u thêm đất, lập trại nuôi [[cừu]] và trồng cam. Ông gây giống ra cam Valencia, đặt tên theo xứ [[Valencia]] bên [[Tây Ban Nha]] vốn có tiếng là nơi xuất xứ cam ngọt.


Trước khi qua đời vào năm 1866, Wolfskill bán giống cam Valencia [[Công ty Irvine|trang trại Irvine]]; chủ trại cho trồng giống cam đó trên nửa diện tích. Cam đó được mùa, bán ra được giá nên tên hiệt Valencia được phổ biến.
Trước khi qua đời vào năm 1866, Wolfskill bán giống cam Valencia [[Công ty Irvine|trang trại Irvine]]; chủ trại cho trồng giống cam đó trên nửa diện tích. Cam đó được mùa, bán ra được giá nên tên hiệu Valencia được phổ biến.


Sang [[thế kỷ 20]], nhà thực vật học [[Lena B. Smithers Hughes]] ở [[Florida]] cho cải tiến giống cam Valencia, chọn giống chồi không bị virut để nhân giống để rồi đến năm 1983, giống cam trích từ dòng Hughes đã chiếm khoảng 60% tổng số cam Valencia trồng ở Florida.<ref name="obit">Jean, Charlie (1987-12-21). "Lena Hughes, Orange Tree Researcher, Dies". ''Orlando Sentinel'', ngày 21 tháng 12 năm 1987. Truy cập from http://articles.orlandosentinel.com/1987-12-21/news/0170070087_1_valencia-university-of-florida-college-in-lakeland.</ref>
Sang [[thế kỷ 20]], nhà thực vật học [[Lena B. Smithers Hughes]] ở [[Florida]] cho cải tiến giống cam Valencia, chọn giống chồi không bị virut để nhân giống để rồi đến năm 1983, giống cam trích từ dòng Hughes đã chiếm khoảng 60% tổng số cam Valencia trồng ở Florida.<ref name="obit">Jean, Charlie (1987-12-21). "Lena Hughes, Orange Tree Researcher, Dies". ''Orlando Sentinel'', ngày 21 tháng 12 năm 1987. Truy cập from http://articles.orlandosentinel.com/1987-12-21/news/0170070087_1_valencia-university-of-florida-college-in-lakeland.</ref>

Phiên bản lúc 08:03, ngày 13 tháng 10 năm 2020

Cam Valencia
Cam Valencia
LoàiCitrus × sinensis
Loài cha mẹpummelo × mandarin orange
Giống cây trồng'Valencia'
Nguồn gốcSanta Ana, California Hoa Kỳ

Cam Valencia là một loại cam có vị ngọt. Giống cam này do William Wolfskill người Mỹ [[gây giống vào giữa thế kỷ 19 tại trang trại Santa Ana, miền nam California, Hoa Kỳ.[1]

Lịch sử

Quầy bán cam

William Wolfskill (1798-1866) sinh ra ở Kentucky và lớn lên ở Missouri. Năm 1820 ông nhập tịch México lúc ngoài 20 tuổi và chuyển về Santa Fe, New Mexico đánh bẫy và buôn lông thú rừng. Không lâu sau đó ông dời sang California, lúc bấy giờ vẫn thuộc México. Ông được lĩnh canh đất đai, trồng nho cất rượu rất thành công. Sau ông ta6.u thêm đất, lập trại nuôi cừu và trồng cam. Ông gây giống ra cam Valencia, đặt tên theo xứ Valencia bên Tây Ban Nha vốn có tiếng là nơi xuất xứ cam ngọt.

Trước khi qua đời vào năm 1866, Wolfskill bán giống cam Valencia trang trại Irvine; chủ trại cho trồng giống cam đó trên nửa diện tích. Cam đó được mùa, bán ra được giá nên tên hiệu Valencia được phổ biến.

Sang thế kỷ 20, nhà thực vật học Lena B. Smithers Hughes ở Florida cho cải tiến giống cam Valencia, chọn giống chồi không bị virut để nhân giống để rồi đến năm 1983, giống cam trích từ dòng Hughes đã chiếm khoảng 60% tổng số cam Valencia trồng ở Florida.[2]

Năm 1988, Merleen Smith, một phụ nữ ở Quận Ventura, California, đã liên lạc với cố vấn trang trại địa phương của mình vì nghi ngờ rằng người hàng xóm của mình đang đầu độc cây của mình. Các nhà điều tra phát hiện ra rằng đó là một phần khác với sắc tố của cây cam thông thường ở Valencia. Giống cam ' Smith Red Valencia ' (có màu đỏ bên trong) hiện mang tên cô.[3]

Miêu tả

Được trồng chủ yếu để chế biến và sản xuất nước cam, cam Valencia có hạt, số lượng khác nhau từ 0 đến 9 mỗi quả. Hương vị tuyệt vời và màu sắc bên trong của nó làm cho nó trở nên dặc biệt cho các thị trường trái cây tươi. Quả có đường kính trung bình từ 2,7 đến 3 inch (69 đến 76 mm; 6,9 đến 7,6 cm)[chuyển đổi: số không hợp lệ] và một miếng trái cây này nặng 96 gam (3,4 oz) có 45 calo và 9 gram đường.[4] Sau khi nở hoa, nó thường mang hai vụ mùa trên cây, cũ và mới. Mùa thu hoạch thương mại ở Florida diễn ra từ tháng 3 đến tháng 6. Trên toàn thế giới, cam Valencia được xem là giống cam duy nhất trong mùa hè. Hơn nữa, cam Valencia mang lại lợi ích vì chứa vitamin C và flavonoid.[5]

Năm 2012, bộ gen của cam đã được tìm thấy, với 29.445 gen mã hóa protein. Người ta cũng phát hiện ra rằng cam ngọt có nguồn gốc từ một giống lai lai giữa bưởi và cam quýt.[6]

Xem thêm

Tham khảo

  1. ^ “Valencia oranges”. Citrus Trees Online. Truy cập ngày 21 tháng 6 năm 2012.
  2. ^ Jean, Charlie (1987-12-21). "Lena Hughes, Orange Tree Researcher, Dies". Orlando Sentinel, ngày 21 tháng 12 năm 1987. Truy cập from http://articles.orlandosentinel.com/1987-12-21/news/0170070087_1_valencia-university-of-florida-college-in-lakeland.
  3. ^ “Orange – Smith Red Valencia”. gardenamerica.com. Truy cập ngày 12 tháng 1 năm 2017.
  4. ^ “Orange juice calories”. Oranges Online. ngày 17 tháng 12 năm 2014. Truy cập ngày 12 tháng 12 năm 2014.
  5. ^ “The orange: an important source in vitamin C”. Naranjas Quique. Truy cập ngày 25 tháng 6 năm 2015.
  6. ^ Xu, Qiang; Chen, Ling-Ling; Ruan, Xiaoan; Chen, Dijun; Zhu, Andan; Chen, Chunli; Bertrand, Denis; Jiao, Wen-Biao; Hao, Bao-Hai (ngày 25 tháng 11 năm 2012). “The draft genome of sweet orange (Citrus sinensis)”. Nature Genetics. 45 (1): 59–66. doi:10.1038/ng.2472. PMID 23179022. Đã bỏ qua tham số không rõ |displayauthors= (gợi ý |display-authors=) (trợ giúp)

Liên kết ngoài

Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Cam_Valencia&oldid=63937692”