Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Valin”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Trang mới: “{{chembox | verifiedrevid = 470627961 | Name = Valine | ImageFileL1 = L-valine-skeletal.svg | ImageSizeL1 = 120px | ImageFileR1 = L-valine-3D-balls.png | Imag…”
 
nKhông có tóm lược sửa đổi
Dòng 53: Dòng 53:
}}
}}
}}
}}
'''Valin''' (viết tắt là '''Val''' hoặc '''V''')<ref>{{IUPAC-IUB amino acids 1983}}.</ref> là một α-[[amino axit]] với [[công thức hóa học]] HO<sub>2</sub>CCH(NH<sub>2</sub>)CH(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>. <small>L</small>-Valin là một trong 20 [[axit amin sinh protein]]. Các [[codon]] của nó là GUU, GUC, GUA, và GUG. Nó là một [[axit amin thiết yếu]] [[không phân cực]]. Nguồn thức ăn chứa valin gồm pho mát, cá, thịt cừu, đậu phộng, đậu lăng...
'''Valin''' (viết tắt là '''Val''' hoặc '''V''')<ref>{{IUPAC-IUB amino acids 1983}}.</ref> là một α-[[amino axit]] với [[công thức hóa học]] HO<sub>2</sub>CCH(NH<sub>2</sub>)CH(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>. <small>L</small>-Valin là một trong 20 [[axit amin sinh protein]]. Các [[codon]] của nó là GUU, GUC, GUA, và GUG. Nó là một [[axit amin thiết yếu]] [[không phân cực]]. Nguồn thức ăn chứa valin gồm pho mát, cá, thịt gia cầm, đậu phộng, đậu lăng...
Giống như [[leucin]] và [[isoleucin]], valin là một [[axit amin mạch nhánh]]. Nó được đặt theo tên của cây [[nữ lang]] (Valerian). Trong bệnh [[hồng cầu hình liềm]], valin thay thế cho [[axit amin]] [[ưa nước]] là [[axit glutamic]] trong phân tử [[hemoglobin]]. Do valin có tính [[kị nước]], hemoglobin trở nên bất thường và dễ kết dính với nhau.
Giống như [[leucin]] và [[isoleucin]], valin là một [[axit amin mạch nhánh]]. Nó được đặt theo tên của cây [[nữ lang]] (Valerian). Trong bệnh [[hồng cầu hình liềm]], valin thay thế cho [[axit amin]] [[ưa nước]] là [[axit glutamic]] trong phân tử [[hemoglobin]]. Do valin có tính [[kị nước]], hemoglobin trở nên bất thường và dễ kết dính với nhau.
==Sinh tổng hợp==
==Sinh tổng hợp==

Phiên bản lúc 14:58, ngày 13 tháng 8 năm 2012

Valine
Danh pháp IUPACValine
Tên khácAxit 2-amino-3-methylbutanoic
Nhận dạng
Số CAS516-06-3
PubChem1182
Số EC208-220-0
DrugBankDB00161
KEGGD00039
ChEBI57762
ChEMBL43068
Ảnh Jmol-3Dảnh
SMILES
InChI
UNII4CA13A832H
Thuộc tính
Khối lượng riêng1.316 g/cm3
Điểm nóng chảyphân hủy ở 298 °C
Điểm sôi
Độ hòa tan trong nướctan được
Độ axit (pKa)2.32 (carboxyl), 9.62 (amino)[1]
Các nguy hiểm
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☑Y kiểm chứng (cái gì ☑YKhôngN ?)

Valin (viết tắt là Val hoặc V)[2] là một α-amino axit với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH(CH3)2. L-Valin là một trong 20 axit amin sinh protein. Các codon của nó là GUU, GUC, GUA, và GUG. Nó là một axit amin thiết yếu không phân cực. Nguồn thức ăn chứa valin gồm pho mát, cá, thịt gia cầm, đậu phộng, đậu lăng... Giống như leucinisoleucin, valin là một axit amin mạch nhánh. Nó được đặt theo tên của cây nữ lang (Valerian). Trong bệnh hồng cầu hình liềm, valin thay thế cho axit amin ưa nướcaxit glutamic trong phân tử hemoglobin. Do valin có tính kị nước, hemoglobin trở nên bất thường và dễ kết dính với nhau.

Sinh tổng hợp

Valin là một axit amin thiết yếu, do đó phải được lấy từ thức ăn, chủ yếu là protein. Trong các loài thực vật, nó được tổng hợp từ axit pyruvic qua nhiều giai đoạn. Một phần đầu của quá trình chuyển hóa cũng tạo ra leucin. Chất trung gian α-cetoisovalerat tham gia phản ứng khử amin với glutamat. Các enzym tham gia quá trình sinh tổng hợp này gồm: [3]

  1. Acetolactat synthase (còn được gọi là acetohydroxy acid synthase)
  2. Acetohydroxy acid isomeroreductase
  3. Dihydroxyacid dehydratase
  4. Valin aminotransferase

Điều chế

Hỗn hợp racemic của valin có thể được điều chế bằng phản ứng brom hóa axit isovaleric, tiếp theo đó bằng phản ứng amin hóa dẫn xuất α-bromo mới thu được[4]

HO2CCH2CH(CH3)2 + Br2 → HO2CCHBrCH(CH3)2 + HBr
HO2CCHBrCH(CH3)2 + 2 NH3 → HO2CCH(NH2)CH(CH3)2 + NH4Br

Tham khảo

  1. ^ Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  2. ^ Bản mẫu:IUPAC-IUB amino acids 1983.
  3. ^ Bản mẫu:Lehninger3rd.
  4. ^ Marvel, C. S. (1940). dl-Valine”. Organic Syntheses. 20: 106.; Collective Volume, 3, tr. 848.

Liên kết ngoài