Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Khoai môn”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
nKhông có tóm lược sửa đổi |
n clean up |
||
| Dòng 17: | Dòng 17: | ||
'''Khoai môn''' hay '''môn ngọt''' là tên gọi của một số giống khoai thuộc loài '''''[[Colocasia esculenta]]''''' <small>(L.) Schott</small>, một loài cây thuộc [[họ Ráy]] (''Araceae''). |
'''Khoai môn''' hay '''môn ngọt''' là tên gọi của một số giống khoai thuộc loài '''''[[Colocasia esculenta]]''''' <small>(L.) Schott</small>, một loài cây thuộc [[họ Ráy]] (''Araceae''). |
||
Cây khoai môn có củ cái và củ con. Củ cái nặng từ 1,5 đến trên 2 |
Cây khoai môn có củ cái và củ con. Củ cái nặng từ 1,5 đến trên 2 kg, ít củ con, chứa nhiều tinh bột.<ref name="KM1">[http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-vn/72/45/45/4828/Cach-trong-khoai-mon-khoai-so.aspx Cách trồng khoai môn, khoai sọ.] Báo Nông nghiệp Việt Nam điện tử. Truy cập ngày 28 tháng 1 năm 2012.</ref> |
||
==Tại Việt Nam== |
==Tại Việt Nam== |
||
| Dòng 38: | Dòng 38: | ||
{{sơ khai thực vật}} |
{{sơ khai thực vật}} |
||
[[Thể loại:Phân họ Ráy]] |
[[Thể loại:Phân họ Ráy]] |
||
Phiên bản lúc 11:13, ngày 18 tháng 9 năm 2012
| Khoai môn | |
|---|---|
_corms_germinating_-_Mindanao,_Philippines.JPG) | |
| Tình trạng bảo tồn | |
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Plantae |
| (không phân hạng) | Angiospermae |
| (không phân hạng) | Monocots |
| Bộ (ordo) | Alismatales |
| Họ (familia) | Araceae |
| Phân họ (subfamilia) | Aroideae |
| Tông (tribus) | Colocasieae |
| Chi (genus) | Colocasia |
| Loài (species) | C. esculenta |
| Danh pháp hai phần | |
| Colocasia esculenta (L.) Schott | |
Khoai môn hay môn ngọt là tên gọi của một số giống khoai thuộc loài Colocasia esculenta (L.) Schott, một loài cây thuộc họ Ráy (Araceae).
Cây khoai môn có củ cái và củ con. Củ cái nặng từ 1,5 đến trên 2 kg, ít củ con, chứa nhiều tinh bột.[1]
Tại Việt Nam
Tại Việt Nam có nhiều giống khoai môn như môn xanh, môn trắng, môn tím, môn tía, môn bạc hà, môn sáp, môn sen, môn thơm, môn trốn...[2]
Ở miền Bắc, khoai môn chủ yếu được trồng ở các tỉnh miền núi và trung du, ít trồng ở vùng đồng bằng đất thấp bị ngập nước vì dễ bị sượng và ngứa.[1]
Sử dụng
Khoai môn dùng để ăn tươi, chế biến thực phẩm như làm khoai chiên, bột dinh dưỡng trẻ em...[1]
Tham khảo
- ^ a b c Cách trồng khoai môn, khoai sọ. Báo Nông nghiệp Việt Nam điện tử. Truy cập ngày 28 tháng 1 năm 2012.
- ^ Danh mục nguồn gen cây trồng quý hiếm cần bảo tồn, ban hành kèm theo Quyết định số 80/2005/QĐ-BNN ngày 05 tháng 12 năm 2005 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Xem thêm
Liên kết ngoài
 |
Wikispecies có thông tin sinh học về Khoai môn |
 |
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Khoai môn. |
 |
Bài viết chủ đề thực vật này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |