Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Rum”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Duyệt lịch sử tương tác
← Thay đổi trướcThay đổi sau →
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Trực quanMã wiki
ZéroBot (thảo luận | đóng góp)
105.194 sửa đổi
n r2.7.1) (Bot: Thêm lv:Rums
TuHan-Bot (thảo luận | đóng góp)
986.568 sửa đổi
n chú thích, replaced: {{cite book → {{chú thích sách (13)
Dòng 1: Dòng 1:
{{sơ khai}}
{{sơ khai}}


⚫
'''Rượu Rum''' là một đồ uống có cồn được chưng cất từ [[mía]] với sản phẩm như mật đường, hoặc trực tiếp từ nước mía, một quá trình lên men và chưng cất. Chưng cất, một chất lỏng rõ ràng, thường là sau đó độ tuổi trong thùng gỗ sồi. Rum có thể được gọi tên theo các mô tả như "ron Viejo" ("rum cũ") và "ron añejo" ("rum có tuổi").

⚫
<b>Rượu Rum</b> là một đồ uống có cồn được chưng cất từ [[mía]] với sản phẩm như mật đường, hoặc trực tiếp từ nước mía, một quá trình lên men và chưng cất. Chưng cất, một chất lỏng rõ ràng, thường là sau đó độ tuổi trong thùng gỗ sồi. Rum có thể được gọi tên theo các mô tả như "ron Viejo" ("rum cũ") và "ron añejo" ("rum có tuổi").


Phần lớn sản phẩm rượu Rum của thế giới ở [[Caribbean]] và [[châu Mỹ]] [[La Tinh]] (bao gồm Cộng Hòa Dominican, Martinique, Guatemala, Colombia, Venezuela, Bolivia, Barbados, Jamaica, Trinidad and Tobago, Puerto Rico, U.S. Virgin Islands, Brazil, Haiti, Belize, Grenada, Guyana, and Cuba. Rượu Rum cũng được sản xuất ở [[đảo Canary]] thuộc [[Tây Ban Nha]], [[Úc]], [[Fiji]], [[Mexico]], [[Hawaii]], [[Philippines]], [[Ấn Độ]], đảo Thống Nhất (Reunion Island), Mauritius, và [[Nam Phi]].
Phần lớn sản phẩm rượu Rum của thế giới ở [[Caribbean]] và [[châu Mỹ]] [[La Tinh]] (bao gồm Cộng Hòa Dominican, Martinique, Guatemala, Colombia, Venezuela, Bolivia, Barbados, Jamaica, Trinidad and Tobago, Puerto Rico, U.S. Virgin Islands, Brazil, Haiti, Belize, Grenada, Guyana, and Cuba. Rượu Rum cũng được sản xuất ở [[đảo Canary]] thuộc [[Tây Ban Nha]], [[Úc]], [[Fiji]], [[Mexico]], [[Hawaii]], [[Philippines]], [[Ấn Độ]], đảo Thống Nhất (Reunion Island), Mauritius, và [[Nam Phi]].


==Tham khảo==
==Tham khảo==
*{{cite book|last=Curtis|first=Wayne|title=And a bottle of rum - a history of the New World in ten cocktails|publisher=[[Crown Publishers]]|year=2006|page=285|isbn=[[Special:BookSources/1-4000-5167-3|1-400-5167-3]]|url=http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=5676434}}
*{{chú thích sách|last=Curtis|first=Wayne|title=And a bottle of rum - a history of the New World in ten cocktails|publisher=[[Crown Publishers]]|year=2006|page=285|isbn=[[Special:BookSources/1-4000-5167-3|1-400-5167-3]]|url=http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=5676434}}
*{{cite book | author=Blue, Anthony Dias | title=The Complete Book of Spirits : A Guide to Their History, Production, and Enjoyment | publisher=[[HarperCollins]] | year=2004 | id=ISBN 0-06-054218-7}}
*{{chú thích sách | author=Blue, Anthony Dias | title=The Complete Book of Spirits : A Guide to Their History, Production, and Enjoyment | publisher=[[HarperCollins]] | year=2004 | id=ISBN 0-06-054218-7}}
*{{cite book | author=Clarke, Frank G. | title=The History of Australia | publisher=Greenwood Press | year=2002 | id=ISBN 0-313-31498-5}}
*{{chú thích sách | author=Clarke, Frank G. | title=The History of Australia | publisher=Greenwood Press | year=2002 | id=ISBN 0-313-31498-5}}
*{{cite book | author=Cooper, Rosalind | title=Spirits & Liqueurs | publisher=HPBooks | year=1982 | id=ISBN 0-89586-194-1}}
*{{chú thích sách | author=Cooper, Rosalind | title=Spirits & Liqueurs | publisher=HPBooks | year=1982 | id=ISBN 0-89586-194-1}}
<!-- *{{cite news | last=Gerlach | first=David | title=Rum's The Word | date=July 14, 2004 | publisher=New York Post | url=http://specialsections.nypost.com/news/nypost/tempo/20040714/p60.asp}} -->
<!-- *{{cite news | last=Gerlach | first=David | title=Rum's The Word | date=July 14, 2004 | publisher=New York Post | url=http://specialsections.nypost.com/news/nypost/tempo/20040714/p60.asp}} -->
*{{cite book | author=Foley, Ray| title=Bartending for Dummies: A reference for the Rest of Us | publisher=Wiley Publishing, Inc | year=2006 | id=ISBN 0-470-05056-X}}
*{{chú thích sách | author=Foley, Ray| title=Bartending for Dummies: A reference for the Rest of Us | publisher=Wiley Publishing, Inc | year=2006 | id=ISBN 0-470-05056-X}}
*{{cite book | author=Pack, James | title=Nelson's Blood: The Story of Naval Rum | publisher=Naval Institute Press | year=1982 | id=ISBN 0-87021-944-8}}
*{{chú thích sách | author=Pack, James | title=Nelson's Blood: The Story of Naval Rum | publisher=Naval Institute Press | year=1982 | id=ISBN 0-87021-944-8}}
*{{cite book | author=Tannahill, Reay | title=Food in History | publisher=Stein and Day | year=1973 | id=ISBN 0-8128-1437-1 }}
*{{chú thích sách | author=Tannahill, Reay | title=Food in History | publisher=Stein and Day | year=1973 | id=ISBN 0-8128-1437-1 }}
*{{cite book | author=Rorabaugh, W.J. | title=The Alcoholic Republic | publisher=Oxford University Press}}
*{{chú thích sách | author=Rorabaugh, W.J. | title=The Alcoholic Republic | publisher=Oxford University Press}}


===Nghiên cứu thêm===
===Nghiên cứu thêm===
*{{cite book | first=Ian | last=Williams | year=2005 | title=Rum: A Social and Sociable History of the Real Spirit of 1776 | publisher=Nation Books }} ([http://www.alternet.org/story/28645/ extract])
*{{chú thích sách | first=Ian | last=Williams | year=2005 | title=Rum: A Social and Sociable History of the Real Spirit of 1776 | publisher=Nation Books }} ([http://www.alternet.org/story/28645/ extract])
*{{cite book | first=Dave | last=Broom | year=2003 | title=Rum | publisher=Abbeville Press }}
*{{chú thích sách | first=Dave | last=Broom | year=2003 | title=Rum | publisher=Abbeville Press }}
*{{cite book | first=Julie | last=Arkell | year=1999 | title=Classic Rum | publisher=Prion Books }}
*{{chú thích sách | first=Julie | last=Arkell | year=1999 | title=Classic Rum | publisher=Prion Books }}
*{{cite book | first=Charles A | last= Coulombe | year=2004 | title=Rum: The Epic Story of the Drink that Changed Conquered the World | publisher=Citadel Press }}
*{{chú thích sách | first=Charles A | last= Coulombe | year=2004 | title=Rum: The Epic Story of the Drink that Changed Conquered the World | publisher=Citadel Press }}
*{{cite book | first=Frederick | last= Smith | year=2005 | title=Caribbean Rum: A Social and Economic History | publisher=University Press of Florida }} ([http://www.upf.com/mkt/samples/Smith2.pdf Introduction])
*{{chú thích sách | first=Frederick | last= Smith | year=2005 | title=Caribbean Rum: A Social and Economic History | publisher=University Press of Florida }} ([http://www.upf.com/mkt/samples/Smith2.pdf Introduction])


==Liên kết ngoài==
==Liên kết ngoài==
Dòng 33: Dòng 32:
*[http://www.thepirateslair.com/7-antique-naval-rum-cups.html PhotoHistory of 19th Century British Royal Navy Rum Cups and Grog Pails]
*[http://www.thepirateslair.com/7-antique-naval-rum-cups.html PhotoHistory of 19th Century British Royal Navy Rum Cups and Grog Pails]
{{Đồ uống có cồn}}
{{Đồ uống có cồn}}

[[Thể loại:Rượu]]
[[Thể loại:Rượu]]


Phiên bản lúc 20:16, ngày 4 tháng 12 năm 2012

Rượu Rum là một đồ uống có cồn được chưng cất từ mía với sản phẩm như mật đường, hoặc trực tiếp từ nước mía, một quá trình lên men và chưng cất. Chưng cất, một chất lỏng rõ ràng, thường là sau đó độ tuổi trong thùng gỗ sồi. Rum có thể được gọi tên theo các mô tả như "ron Viejo" ("rum cũ") và "ron añejo" ("rum có tuổi").

Phần lớn sản phẩm rượu Rum của thế giới ở Caribbean và châu Mỹ La Tinh (bao gồm Cộng Hòa Dominican, Martinique, Guatemala, Colombia, Venezuela, Bolivia, Barbados, Jamaica, Trinidad and Tobago, Puerto Rico, U.S. Virgin Islands, Brazil, Haiti, Belize, Grenada, Guyana, and Cuba. Rượu Rum cũng được sản xuất ở đảo Canary thuộc Tây Ban Nha, Úc, Fiji, Mexico, Hawaii, Philippines, Ấn Độ, đảo Thống Nhất (Reunion Island), Mauritius, và Nam Phi.

Tham khảo

  • Curtis, Wayne (2006). And a bottle of rum - a history of the New World in ten cocktails. Crown Publishers. tr. 285. ISBN [[Đặc biệt:Nguồn sách/1-400-5167-3|[[Special:BookSources/1-4000-5167-3|1-400-5167-3]]]] Kiểm tra giá trị |isbn=: ký tự không hợp lệ (trợ giúp).
  • Blue, Anthony Dias (2004). The Complete Book of Spirits : A Guide to Their History, Production, and Enjoyment. HarperCollins. ISBN 0-06-054218-7.
  • Clarke, Frank G. (2002). The History of Australia. Greenwood Press. ISBN 0-313-31498-5.
  • Cooper, Rosalind (1982). Spirits & Liqueurs. HPBooks. ISBN 0-89586-194-1.
  • Foley, Ray (2006). Bartending for Dummies: A reference for the Rest of Us. Wiley Publishing, Inc. ISBN 0-470-05056-X.
  • Pack, James (1982). Nelson's Blood: The Story of Naval Rum. Naval Institute Press. ISBN 0-87021-944-8.
  • Tannahill, Reay (1973). Food in History. Stein and Day. ISBN 0-8128-1437-1.
  • Rorabaugh, W.J. The Alcoholic Republic. Oxford University Press.

Nghiên cứu thêm

  • Williams, Ian (2005). Rum: A Social and Sociable History of the Real Spirit of 1776. Nation Books. (extract)
  • Broom, Dave (2003). Rum. Abbeville Press.
  • Arkell, Julie (1999). Classic Rum. Prion Books.
  • Coulombe, Charles A (2004). Rum: The Epic Story of the Drink that Changed Conquered the World. Citadel Press.
  • Smith, Frederick (2005). Caribbean Rum: A Social and Economic History. University Press of Florida. (Introduction)

Liên kết ngoài

Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Rum&oldid=9066820”