Bò Maronesa

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia


Bò Maronesa
Tình trạng bảo tồnFAO (2007): Không có nguy cơ[1]:92
Tên gọi khácMaronês
Quốc gia nguồn gốcBồ Đào Nha
Phân bốSerra do Marão
Tiêu chuẩnAssociação de Criadores do Maronês (in Portuguese)
Sử dụngkéo cày, lấy thịt
Đặc điểm
Cân nặng
  • Đực:
    600 kg[2]
  • Cái:
    375 kg[2]
Chiều cao
  • Đực:
    140 cm[2]
  • Cái:
    130 cm[2]
Bộ lôngmàu đen với sọc lưng đỏ
Tình trạng sừngsừng dài, hướng ra trước mặt và hướng xuống
  • Bos primigenius

Bò Maronesa là giống bò núi truyền thống của Bồ Đào Nha. Tên của nó xuất phát từ địa danh Serra do Marão, nằm trong vùng Trás-os-MontesDouro Litoral ở phía bắc của đất nước. Lợi ích chính của giống bò này là sức kéo trợ giúp công việc đồng áng.[2]

Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Bò Maronesa trước đây được nuôi rất nhiều ở các tỉnh Douro, Minho và Trás-os-Montes, và đặc biệt là ở Serra do Alvão, Serra da Padrela, và Serra do Marão.[3]:284 Không có điều tra số lượng bò giống này và dữ liệu từ trước năm 1940, khi chỉ có hơn 25 000 con bò được ước tính; vào năm 1955 đã có 32 252 con bò Maronesa được đăng ký, và năm 1972 con số được đăng ký lên đến 29 276 con. Một số lượng bò nhất định sau đó bị bỏ rơi.[3]:284

Hiệp hội các nhà lai tạo đã được hình thành bởi mười bốn nhà lai tạo vào năm 1988,[4]:240[5] và một đăng ký giống được bắt đầu trong cùng một năm. Đến năm 1996, số lượng nông dân nuôi giống đã tăng lên gần 1500.[4]:240 Vào năm 2008, giống bò này đã được chính thức chấp thuận bởi Direção Geral de Veterinária, và đăng ký giống trở thành một giống chính thức.[6]

Trong năm 2007, FAO đã liệt kê tình trạng bảo tồn của Maronesa là "không có nguy cơ".[1]:92 Vào cuối năm 2016 đã có 4777 con bò được đăng ký trong cuốn sách; tổng số lượng ước tính khoảng 8300–9900.[2] Các mối đe dọa đối với Maronesa bao gồm số lượng người giữ giống giảm, độ tuổi trung bình ngày càng tăng và những thay đổi trong các quy định về thuế.[7]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ a b Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Truy cập June 2017.
  2. ^ a b c d e f Breed data sheet: Maronesa/Portugal. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Truy cập June 2017.
  3. ^ a b Marleen Felius (1995). Cattle Breeds: An Encyclopedia. Doetinchem, Netherlands: Misset. ISBN 9789054390176.
  4. ^ a b Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (sixth edition). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.
  5. ^ A Associação (in Portuguese). Associação de Criadores do Maronês. Truy cập June 2017.
  6. ^ Livro genealógico (in Portuguese). Associação de Criadores do Maronês. Truy cập June 2017.
  7. ^ [s.n.] (ngày 22 tháng 8 năm 2013). Maronês cattle breeders halved in a decade. The Portugal News. Truy cập July 2017.