Alpagota

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia


Alpagota
Tình trạng bảo tồnFAO (2007): không nguy hiểm[1]
Tên gọi khácBellunese[2]:177
Quốc gia nguồn gốcÝ
Phân bố
Tiêu chuẩnMIPAAF
Sử dụngba mục đích, chủ yếu để lấy thịt
Đặc điểm
Cân nặng
  • Đực:
    52 kg[3]
  • Cái:
    42 kg[3]
Chiều cao
  • Đực:
    67 cm[3]
  • Cái:
    57 cm[3]
Màu da/lônghồng
Màu lentrắng
Màu khuôn mặttrắng với điểm hồng hoặc đen
Tình trạng sừngkhông có ở cả cừu đực và cừu cái

Alpagota là một giống cừu từ tỉnh Belluno ở Veneto, ở đông bắc nước Ý.[3] Nó đặc biệt gắn liền với khu vực lịch sử Alpago, từ đó nó lấy tên của vùng này, và được nhân giống chủ yếu trong khu vực đó.[4]

Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Nguồn gốc của Alpagota là không rõ ràng.[5] Nó được nhân giống chủ yếu trong khu vực lịch sử Alpago, trùng với khu vực hiện đại của Chies d'Alpago, Farra d'Alpago, Pieve d'Alpago, Puos d'Alpago và Tambre ở phía đông nam của tỉnh Belluno,[4] một số được nuôi dưỡng ở các tỉnh lân cận như Padova, Pordenone và Treviso. Alpagota có lẽ có chung nguồn gốc với giống cừu Lamon từ Feltrino, khu vực xung quanh Feltre, khoảng 50 km về phía tây của Alpago.[2] Nó là một trong bốn mươi hai giống cừu địa phương có phân bố hạn chế trong đó một cuốn sách được lưu giữ bởi Associazione Nazionale della Pastorizia, hiệp hội chăn nuôi cừu quốc gia Ý.[4]

Trong số 12 giống cừu địa phương có mặt ở Veneto năm mươi năm trước, chỉ có bốn giống còn tồn tại.[6] Alpagota đã được Cộng đồng Châu Âu xác định là một giống cừu địa phương có nguy cơ vào đầu những năm 1990,[7]và năm 1998 đã nhận được tình trạng PAT dưới cái tên "Pecora Alpagota".[8]

Năm 1960 có hơn mười nghìn con cừu này; vào năm 2000, con số này đã giảm xuống còn khoảng 1600[9]. Đến năm 2010 đã có hơn 2400, [6] và năm 2013 tổng số cá thể giống này được báo cáo là 3363.[10]

Ghi chú[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Truy cập May 2014.
  2. ^ a b Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia (in Italian). Milan: Edagricole. ISBN 9788850652594. p. 177–79.
  3. ^ a b c d e Breed data sheet: Alpagota/Italy. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Truy cập September 2013.
  4. ^ a b c Le razze ovine e caprine in Italia (in Italian). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. p. 41–42. Truy cập September 2013.
  5. ^ J. Errante, L.A. Brambilla, M. Corti, E. Pastore, R. Leonarduzzi (2006). Le razze ovine autoctone a rischio del Valle d'Aosta, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia[liên kết hỏng] (in Italian). Associazione RARE. Truy cập May 2014.
  6. ^ a b Valerio Bondesan (2011). Supporting local breed conservation through the linkage with traditional products. Proceedings of the Workshop on Socio-economic and Cultural Values of Farm Animal Breeds 7th – 9th September 2011 in Reykjavik, Iceland. p. 30–31. Accessed August 2015.
  7. ^ Agnello d'Alpago (in Italian). Fondazione Slow Food. Truy cập August 2015.
  8. ^ Agnello d'Alpago (in Italian). Tambre: FARDJMA. Truy cập August 2015.
  9. ^ Valerio Bondesan (2011). Supporting local breed conservation through the linkage with traditional products, leaflet for the workshop on Socio-economic and Cultural Values of Farm Animal Breeds, 7–ngày 9 tháng 9 năm 2011, Reykjavik, Iceland. Truy cập August 2015.
  10. ^ Consistenze Provinciali della Razza F1 Alpagota Anno 2013 (in Italian). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Truy cập September 2013.


Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Alpagota&oldid=67910975”