Serotonin

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm


Serotonin
Danh pháp IUPAC 5-Hydroxytryptamine or
3-(2-aminoethyl)-1H-indol-5-ol
Tên khác 5-Hydroxytryptamine, 5-HT, Enteramine; Thrombocytin, 3-(β-Aminoethyl)-5-hydroxyindole, Thrombotonin
Nhận dạng
Số CAS 50-67-9
PubChem 5202
KEGG C00780
MeSH Serotonin
ChEBI 28790
Ảnh Jmol-3D ảnh
SMILES
InChI 1/C10H12N2O/c11-4-3-7-6-12-10-2-1-8(13)5-9(7)10/h1-2,5-6,12-13H,3-4,11H2
Thuộc tính
Công thức phân tử C10H12N2O
Phân tử gam 176.215 g/mol
Bề ngoài White powder
Điểm nóng chảy 121–122 °C (ligroin) [1]
Điểm sôi 416 ± 30 °C (at 760 Torr) [2]
Độ hòa tan trong nước slightly soluble
Độ axít (pKa) 10.16 in water at 23.5 °C [3]
Mômen lưỡng cực 2.98 D
Cấu trúc
Các nguy hiểm
MSDS External MSDS
LD50 750 mg/kg (subcutaneous, rat),[4] 4500 mg/kg (intraperitoneal, rat),[5] 60 mg/kg (oral, rat)

Serotonin /ˌsɛrəˈtnɪn/ (hay còn được biết đến Hydroxytryptamine-5, 5-HT) là một chất dẫn truyền thần kinh Monoamine được phát hiện vào năm 1935 bởi nhà khoa học người Ý Vittorio Erspamer. Serotonin chủ yếu được tìm thấy trong đường tiêu hóa và hệ thống thần kinh trung ương. Khoảng 80 % tổng số serotonin của cơ thể con người nằm trong ruột, được sử dụng để điều chỉnh chuyển động ruột, 20% còn lại được tổng hợp trong tế bào thần kinh Serotonergic trong thần kinh trung ương, nơi nó có nhiều chức năng khác nhau: điều chỉnh tâm trạng, sự thèm ăn, giấc ngủ, co cơ và một số chức năng thuộc về nhận thức.

Serotonin bị suy giảm dẫn đến việc cảm thấy buồn chán, giảm sự ham muốn, giảm quan tâm hoặc dễ dàng cáu giận, gặp khó khăn trong việc hoàn thành công việc.

Để tăng hàm lượng serotonin trong máu, ngoài cách dùng thuốc, còn có một số phương pháp tự nhiên không gây độc hại, đó là:

  • Sử dụng các thực phẩm tăng tiết seretonin như: Sữa đã tách kem, cá có hàm lượng axit béo Omega-3 cao (cá thu, cá hồi…), chuối, rau chân vịt, lúa mỳ và các sản phẩm từ lúa mỳ;
  • Ánh sáng mặt trời:  tạo ra vitamin D giúp thúc đẩy việc sản xuất serotonin;
  • Tập thể dục và Massage: cũng là cách gia tăng việc sản xuất serotonin một cách tự nhiên.

Tài liệu tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Pietra, S.;Farmaco, Edizione Scientifica 1958, Vol. 13, pp. 75–9.
  2. ^ Calculated using Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software V11.02 (©1994–2011 ACD/Labs)
  3. ^ Mazák, K.; Dóczy, V.; Kökösi, J.; Noszál, B. (2009). “Proton Speciation and Microspeciation of Serotonin and 5-Hydroxytryptophan”. Chemistry & Biodiversity 6 (4): 578–90. doi:10.1002/cbdv.200800087. PMID 19353542. 
  4. ^ Erspamer, Vittorio (1952). Ricerca Scientifica 22: 694–702. 
  5. ^ Tammisto, Tapani (1968). Annales Medicinae Experimentalis et Biologiea Fenniae 46 (3, Pt. 2): 382–4. 

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]