Thành viên:Luan11597753/Clostridium acetobutylicum

Clostridium acetobutylicum, ATCC 824, là một loại vi khuẩn có giá trị thương mại, còn được gọi là " Sinh vật Weizmann ", sau cái tên Chaim Weizmann (người Do Thái gốc Nga). Một giảng viên cao cấp tại Đại học Manchester (Anh) đã sử dụng chúng vào năm 1916 như một công cụ hóa học sinh học để sản xuất cùng lúc acetone, ethanol và butanol từ tinh bột. Phương pháp này đã được mô tả từ quá trình ABE, (quy trình lên men Acetone Butanol Ethanol), thu được 3 phần acetone, 6 phần butanol và 1 phần etanol. Acetone đã được sử dụng trong nhiệm vụ quan trọng của thời chiến là đúc cordite. Các rượu được sử dụng để sản xuất nhiên liệu xe và cao su tổng hợp.

Không giống như nấm men, chỉ có thể tiêu hóa đường thành rượu và carbon dioxide, C. acetobutylicum và Clostridia khác có thể tiêu hóa váng sữa, đường, tinh bột, cellulose và chẳng hạn như một số loại lignin, sản xuất butanol, axit propionic, ether và glycerin.