Rơm

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Một cây rơm ở nông thôn Việt Nam

Rơm là các loại cây lúa (lúa nước, lúa mì) hoặc là các loại cỏ, cây họ đậu hay cây thân thảo khác đã được cắt, sấy khô (phơi nắng) và được lưu trữ để sử dụng làm thức ăn cho gia súc, động vật nuôi khác, đặc biệt là đối với gia súc chăn thả như trâu, , ngựa, , và cừu. Rơm cũng là cũng làm thức ăn cho vật nuôi như thỏchuột lang. Lợn có thể được cho ăn rơm nhưng họ không tiêu hóa nó một cách tốt nhất giống như là động vật ăn cỏ thực thụ. Thông thường rơm được lấy từ nguồn các loại cây lúa mì, lúa nước sau khi thu hoạch phần hạt còn lại phần lá. Rơm còn là nguồn thức ăn dự trữ rất tốt cho các gia súc nhất là khi mùa rét, gia súc không thể chăn thả trên các cánh đồng, và không có sẵn do thời tiết (chẳng hạn như trong mùa đông).

Khi mùa rét, trâu bò, ngựa, dê không thể chăn thả người ta thường cho chúng ăn rơm, tuy rơm không có các chất bổ hoặc dinh dưỡng nhưng có chức năng lót dạ tạm thời khiến chúng có cảm giác no vì vậy sẽ không chết đói. Rơm cũng cho ăn trong suốt thời gian khi một con vật không thể ra đồng cỏ, chẳng hạn như khi các động vật được giam giữ trong chuồng hoặc nhà kho. Ngoài ra rơm còn được sử dụng để làm chất đốt rất tốt, ở Việt Nam, ở vùng nông thôn người ta thường dùng rơm để thổi lửa, đun nấu... bên cạnh đó, rơm còn là nguyên liệu quan trọng để nuôi trồng nấm rơm (một loài nấm chuyên mọc trên rơm).

Trên cánh đồng hay các ruộng lúa, sau khi thu hoạch xong phần hoa lợi của các loại cây lương thực, phần rơm sẽ được gom và dồn lại thành từng đống rơm hay ụ rơm để ủ rơm. Thông thường sau mỗi vụ thu hoạch sẽ có những người chuyên làm nghề cào rơm, thu gom rơm chất đống để sử dụng gọi là cây rơm, khi sử dụng thì người ta sẽ rút từng bó rơm ra. Hình ảnh một ụ rơm bênh cạnh một ngôi nhà tranh trên cánh đồng hoặc ruộng lúa nơi có những trẻ em hay nô đùa, chơi trò ú tim xung quanh cây rơm thường là một biểu tượng đẹp về hình ảnh của một đồng quê thanh bình.

Ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  • Schoenian, Susan. "An Introduction to Feeding Small Ruminants". Western Maryland Research & Education Center. Maryland Cooperative Extension Service. Retrieved 2007-11-12.
  • Mike Neary and Keith Johnson (1991). "Stretching Hay Supplies". Indiana Sheep Tales Vol. 2. Purdue University. Retrieved 2007-11-12.
  • Mike Neary and Keith Johnson (1991). "Stretching Hay Supplies". Indiana Sheep Tales Vol. 2. Purdue University. Retrieved 2007-11-12.
  • K. J. Shinners and R.T. Schuler. "Equipment to rake and merge hay and forage". University of Wisconsin-Extension. Retrieved 2007-05-29.
  • "Preventing Haystack Fires". Country Fire Authority (CFA) Victoria, Australia. December 2008. Retrieved 2009-06-21
  • Hires, William G.. "Large Round Bales: Management". Publication no. G1955. University of Missouri Extension. Retrieved 2007-05-29.
  • Rayburn, Edward B.. "Round Bale Storage Costs". West Virginia University Extension Service. Retrieved 2007-05-29.
  • "Large Round Bale Silage". Penn State Cooperative Extension service. Retrieved 2007-05-29.
  • Karen Spivey and Jackie Nix. "Haylage". North Carolina Cooperative Extension Service. Retrieved 2007-05-29.
  • Haystack Fires (Spontaneous Combustion)". Department of Primary Industries, Melbourne, Victoria, Australia. October 2008. Retrieved 2009-06-21.
  • Barn Fires: Avoid Hay Bale Combustion." The Horse, online edition. by: Oklahoma State University July 24, 2009, Article # 14589. Accessed June 13, 2010
  • Hazards Associated with Using Farm Tractors to Move Large Bales". Retrieved September 10, 2004.
  • JAMA - Fatalities Associated With Large Round Hay Bales—Minnesota, 1994-1996". Retrieved September 10, 2004.
  • wright, Bob and Dan Kenney. "Abortion in Horses" Queen's Printer for Ontario Fact Sheet no. 05-061. web site accessed June 25, 2007 at http://www.omafra.gov.on.ca/english/livestock/horses/facts/05-061.htm
  • Plate, Alice. "Toxic Weed Kills Cattle" ABC Rural web site, accessed June 25, 2007 at http://www.abc.net.au/rural/qld/content/2006/s1582357.htm
  • * Hay Harvesting in the 1940s instructional films, Center for Digital Initiatives, University of Vermont Library