Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bức họa Bal du moulin de la Galette của Pierre-Auguste Renoir, một trong những tác phẩm tiêu biểu cho trường phái Ấn tượng. Tác phẩm miêu tả một buổi chiều chủ nhật điển hình ở quán Moulin de la Galette ở khu phố Montmartre. Vào cuối thế kỷ 19, những người dân thuộc tầng lớp công nhân của Paris thường giải trí bằng những buổi khiêu vũ, uống và cùng ăn món bánh galette. Bal du moulin de la Galette ngày nay được trưng bày tại viện bảo tàng Orsay.
