Henri Nestlé

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Henri Nestlé
Henri Nestlé
SinhHeinrich Nestle
10 tháng 8 năm 1814
Frankfurt am Main, Đức
Mất7 tháng 7 năm 1890, 75 tuổi
Montreux, Thụy Sĩ
Nghề nghiệpConfectioner
Sáng lập Nestlé
Sáng lập Milk Chocolate

Henri Nestlé (tên lúc sinh Heinrich Nestle; 10 tháng 8 năm 1814 - 7 tháng 7 năm 1890) là một nhà sản xuất bánh kẹo Đức-Thụy Sĩ và là người sáng lập Nestlé, công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới.[1]

Tiểu sử[sửa | sửa mã nguồn]

Heinrich Nestle sinh ngày 10 tháng 8 năm 1814, tại Frankfurt am Main, Đức.[2] Ông là con thứ mười một trong số mười bốn đứa con của Johann Ulrich Matthias Nestle và Anna-Maria Catharina Ehemant. Theo truyền thống, cha của Nestle đã kế thừa công việc kinh doanh của cha mình, Johann Ulrich Nestle, và trở thành một glazier ở Töngesgasse. Thị trưởng sau này của Frankfurt am Main, Gustav Edmund Nestle, là anh trai của ông.[3]

Gia đình Nestle có nguồn gốc ở phía tây Swabia, chủ yếu ở các quận của Rừng đen như Dornstetten, Freudenstadt, Mindersbach, Nagold, và Sulz am Neckar. Trong tiếng Swabian, "Nestle" là một tổ chim nhỏ. Tên Nestle cũng có các biến thể khác nhau, bao gồm Nästlin, Nästlen, Nestlin, Nestlen và Niestle.

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ “Nestlé tops list of largest food companies in the world”. Forbes. Truy cập ngày 28 tháng 5 năm 2018.
  2. ^ Koese, Yavuz. (2008). "Nestle in the Ottoman Empire: Global Marketing with Local Flavor 1870–1927". Enterprise and Society", 9:4. pp 724–761 doi:10.1093/es/khn045
  3. ^ Pfiffner, A. (1995). Henri Nestlé: from pharmacist's assistant to founder of the world's largest food company, 1814–1890. Nestlé. tr. 14. ISBN 978-3-905311-27-3. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2018. If Heinrich, like his brother Gustav Edmund, actually went to the Gymnasium in the former Barftisserkloster, he certainly did not stay to the end. Because even before his twentieth birthday in l834 he had completed a four-year apprenticeship...