Kem (sữa)

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Pumpkin Pie.JPG

Kem là sản phẩm từ lớp giàu chất béo từ sữa. Trong công nghiệp, kem có thể được tách ra nhanh hơn bằng cách sử dụng các máy ly tâm. Kem là thành phần của nhiều loại thực phẩm cà rem, các loại sốt, súp.

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]