Bánh ngọt

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Bánh ngọt
Feesttompoucen0865.jpg
Loại Tráng miệng
Nấu ăn:Bánh ngọt trên Wikibooks
Phương tiện liên quan tới Media: Bánh ngọt tại Wikimedia Commons

Bánh ngọt hay bánh ga-tô (phương ngữ miền Bắc, bắt nguồn từ gâteux trong tiếng Pháp) là một loại thức ăn thường dưới hình thức món bánh dạng bánh mì từ bột nhào, được nướng lên dùng để tráng miệng. Bánh ngọt có nhiều loại, có thể phân loại dựa theo nguyên liệu và kỹ thuật chế biến như bánh ngọt làm từ lúa mì, bơ, bánh ngọt dạng bọt biển. Bánh ngọt có thể phục vụ những mục đính đặc biệt như bánh cưới, bánh sinh nhật, bánh Giáng sinh, bánh Halloween...

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]