Bánh quy
Buớc tưới chuyển hướng
Bước tới tìm kiếm
Bánh quy |
|
---|---|
![]() Bánh quy | |
Tên khác | Bích quy, bánh bích quy |
Bữa | Snack, tráng miệng |
Địa điểm xuất xứ | Ba Tư, thế kỷ thứ 7[1] |
Nhiệt độ dùng | thường ở nhiệt độ phòng, cũng có thể ăn nóng lúc mới ra lò |
![]() ![]() |
Bánh quy, còn gọi là bánh bích quy (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp biscuit /biskɥi/),[2] là một loại bánh nhỏ và dẹt, làm từ bột, đường, dầu ăn, bơ và có thể bổ sung một số nguyên liệu khác như nho khô, sô cô la, hạt dẻ, vân vân.
Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ “History of Cookies - Cookie History”. Whatscookingamerica.net.
- ^ Đặng Thái Minh, “Dictionnaire vietnamien - français. Les mots vietnamiens d’origine française”, Synergies Pays riverains du Mékong, n° spécial, năm 2011. ISSN: 2107-6758. Trang 62.