Bánh quy

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Bánh quy
Koekjestrommel open.jpg
Bánh quy
Tên thay thế bích quy, bánh bích quy
Bữa snack, tráng miệng
Địa điểm xuất xứ Ba Tư, thế kỷ thứ 7[1]
Nhiệt độ dùng thường ở nhiệt độ phòng, cũng có thể ăn nóng lúc mới ra lò
Nấu ăn:Bánh quy trên Wikibooks
Phương tiện liên quan tới Media: Bánh quy tại Wikimedia Commons

Bánh quy hoặc bánh bích quy hay bích quy (từ chữ biscuit trong tiếng Pháp) là một loại bánh nhỏ và dẹt, làm từ bột, đường, dầu ăn, và có thể bổ sung một số nguyên liệu khác như nho khô, sô cô la, hạt dẻ, v.v...

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ “History of Cookies - Cookie History”. Whatscookingamerica.net. 

Đọc thêm[sửa | sửa mã nguồn]

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]