Lừa Corsica

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Lừa Corsica
Tình trạng bảo tồn
Tên gọi khác
  • Âne corse
  • U sumeru corsu
Quốc gia nguồn gốcPháp
Phân bốCorse
Đặc điểm
Bộ lônggrey or black

Lừa đảo Corsica, (tiếng Pháp: An corse, Corsican: U sumeru corsu), là một giống lừa nhà có nguồn gốc từ đảo Địa Trung Hải của Corse, một vùng lãnh thổ và tập hợp lãnh thổ của Pháp. Nó không được công nhận bởi Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, Bộ nông nghiệp Pháp, hoặc bởi Haras Nationaux, tổ chức giống quốc gia Pháp,[3] cũng không được báo cáo cho DAD-IS cơ sở dữ liệu của FAO.[4] Số lượng cá thể của giống lừa này đã giảm đáng báo động; hai hiệp hội đang tìm kiếm sự công nhận chính thức của nó như một giống lừa chính thức.

Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Trước khi cơ giới hoá vận tải và nông nghiệp vào những năm 1930, đã có hơn 20.000 con lừa ở Corse.[5] Cho đến những năm 1960, số lượng lớn đã được bán với giá rẻ mạtđến các thị trường thịt của Ý và lục địa Pháp do không có truyền thống ăn thịt lừa ở Corsica,[5] và sự xuất hiện gần đây của xúc xích lừa trong các cửa hàng có một hệ quả của nhu cầu du lịch.[6][7]

Số hiện tại của lừa đảo Corse ước tính khoảng 1000; Tình trạng bảo tồn của nó được Quỹ SAVE liệt kê là "nguy cấp" trong năm 2008.[2]:26–27 Hai hiệp hội, A Runcata ("bray") và Isul'âne, đã được thành lập để bảo vệ giống lừa này, và các bước đầu tiên hướng tới việc tìm kiếm sự công nhận chính thức cho giống được đưa vào năm 2010.[8][9]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Truy cập July 2014.
  2. ^ a b Waltraud Kugler, Hans-Peter Grunenfelder, Elli Broxham (2008). Donkey Breeds in Europe: Inventory, Description, Need for Action, Conservation; Report 2007/2008. St. Gallen, Switzerland: Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds in Europe. Archived ngày 2 tháng 9 năm 2009.
  3. ^ Ânes (bằng tiếng Pháp). Haras nationaux Accessed July 2014.
  4. ^ Breeds reported by France: Ass. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Truy cập July 2014.
  5. ^ a b Pierre Lanfranchi (ngày 22 tháng 6 năm 2010). Le combat d'une poignée d'irréductibles pour la reconnaissance de l'âne corse Lưu trữ 2014-07-14 tại Wayback Machine (bằng tiếng Pháp). Midinews. Truy cập July 2014.
  6. ^ [s.n.] (ngày 2 tháng 7 năm 2009). Produits du terroir: Le saucisson d'âne, un attrape-touriste ancré dans la tradition (bằng tiếng Pháp). Corse-Matin. Truy cập July 2014.
  7. ^ Jean-Bernard Carillet (2010) Corsica, 5th edition. Footscray, Vic.; London: Lonely Planet. p. 232
  8. ^ [s.n.] (ngày 11 tháng 1 năm 2011). Tallone: Isul'âne et A Runcata au chevet de l'âne corse (bằng tiếng Pháp). Corse-Matin. Truy cập July 2014.
  9. ^ [s.n.] (ngày 6 tháng 1 năm 2011). L'âne corse en quête, à son tour, d'une reconnaissance officielle (bằng tiếng Pháp). Corse-Matin. Truy cập July 2014.