Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đậu Hà Lan”
→Trong nghiên cứu Di truyền học: Thêm ý Thẻ: Thêm nội dung không nguồn Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
→Trong nghiên cứu Di truyền học: Bổ sung Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động |
||
Dòng 35: | Dòng 35: | ||
== Trong nghiên cứu Di truyền học == |
== Trong nghiên cứu Di truyền học == |
||
Đậu Hà Lan được [[Gregor Mendel|Mendel]] chọn làm cặp tính trạng để nghiên cứu về [[Gen|gen di truyền]]. Nhờ đó mà giúp Mendel phát minh ra [[Di truyền Mendel|định luật Mendel |
Đậu Hà Lan được [[Gregor Mendel|Mendel]] chọn làm cặp tính trạng để nghiên cứu về [[Gen|gen di truyền]]. Nhờ đó mà giúp Mendel phát minh ra [[Di truyền Mendel|định luật Mendel]. Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn. Ngoài ra, đậu có hoa khá lớn nên thao tác dễ dàng ; có khả năng cho số lượng đời con nhiều; và nhiều giống đậu lúc bấy giờ có giá trị kinh tế cao. |
||
==Xem thêm== |
==Xem thêm== |
Phiên bản lúc 04:28, ngày 9 tháng 8 năm 2021
Pisum sativum | |
---|---|
Hạt đậu Hà Lan nằm trong quả | |
Cây đậu có quả | |
Phân loại khoa học | |
Giới (regnum) | Plantae |
Ngành (divisio) | Magnoliophyta |
(không phân hạng) | Eudicots |
Bộ (ordo) | Fabales |
Họ (familia) | Fabaceae |
Phân họ (subfamilia) | Faboideae |
Tông (tribus) | Vicieae |
Chi (genus) | Pisum |
Loài (species) | P. sativum |
Danh pháp hai phần | |
Pisum sativum L. |
Đậu Hà Lan (đậu pơ-tí poa, tên khoa học: Pisum sativum) là loại đậu hạt tròn thuộc Chi Đậu Hà Lan, dùng làm rau ăn. Đây là loài thực vật một năm, được trồng theo vụ vào mùa có khí hậu mát mẻ tại nhiều nơi trên thế giới. Mỗi hạt đậu có khối lượng từ 0,1 đến 0,36 gram.[1]
Hạt đậu Hà Lan được dùng làm rau ăn ở các dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, hoặc khô. Trong ẩm thực Việt Nam, quả đậu Hà Lan non còn được dùng nguyên quả cho các món xào hoặc canh.
Hình ảnh
Trong nghiên cứu Di truyền học
Đậu Hà Lan được Mendel chọn làm cặp tính trạng để nghiên cứu về gen di truyền. Nhờ đó mà giúp Mendel phát minh ra [[Di truyền Mendel|định luật Mendel]. Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn. Ngoài ra, đậu có hoa khá lớn nên thao tác dễ dàng ; có khả năng cho số lượng đời con nhiều; và nhiều giống đậu lúc bấy giờ có giá trị kinh tế cao.
Xem thêm
Tham khảo
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Đậu Hà Lan. |