Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đậu Hà Lan”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Thẻ: Thêm nội dung không nguồn Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Thẻ: Sửa đổi di động Sửa đổi từ trang di động
Dòng 35: Dòng 35:


== Trong nghiên cứu Di truyền học ==
== Trong nghiên cứu Di truyền học ==
Đậu Hà Lan được [[Gregor Mendel|Mendel]] chọn làm cặp tính trạng để nghiên cứu về [[Gen|gen di truyền]]. Nhờ đó mà giúp Mendel phát minh ra [[Di truyền Mendel|định luật Mendel]].Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn.
Đậu Hà Lan được [[Gregor Mendel|Mendel]] chọn làm cặp tính trạng để nghiên cứu về [[Gen|gen di truyền]]. Nhờ đó mà giúp Mendel phát minh ra [[Di truyền Mendel|định luật Mendel]. Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn. Ngoài ra, đậu có hoa khá lớn nên thao tác dễ dàng ; có khả năng cho số lượng đời con nhiều; và nhiều giống đậu lúc bấy giờ có giá trị kinh tế cao.


==Xem thêm==
==Xem thêm==

Phiên bản lúc 04:28, ngày 9 tháng 8 năm 2021

Pisum sativum
Hạt đậu Hà Lan nằm trong quả
Cây đậu có quả
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
Ngành (divisio)Magnoliophyta
(không phân hạng)Eudicots
Bộ (ordo)Fabales
Họ (familia)Fabaceae
Phân họ (subfamilia)Faboideae
Tông (tribus)Vicieae
Chi (genus)Pisum
Loài (species)P. sativum
Danh pháp hai phần
Pisum sativum
L.
Pisum sativum

Đậu Hà Lan (đậu pơ-tí poa, tên khoa học: Pisum sativum) là loại đậu hạt tròn thuộc Chi Đậu Hà Lan, dùng làm rau ăn. Đây là loài thực vật một năm, được trồng theo vụ vào mùa có khí hậu mát mẻ tại nhiều nơi trên thế giới. Mỗi hạt đậu có khối lượng từ 0,1 đến 0,36 gram.[1]

Hạt đậu Hà Lan được dùng làm rau ăn ở các dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, hoặc khô. Trong ẩm thực Việt Nam, quả đậu Hà Lan non còn được dùng nguyên quả cho các món xào hoặc canh.

Hình ảnh

Trong nghiên cứu Di truyền học

Đậu Hà Lan được Mendel chọn làm cặp tính trạng để nghiên cứu về gen di truyền. Nhờ đó mà giúp Mendel phát minh ra [[Di truyền Mendel|định luật Mendel]. Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn. Ngoài ra, đậu có hoa khá lớn nên thao tác dễ dàng ; có khả năng cho số lượng đời con nhiều; và nhiều giống đậu lúc bấy giờ có giá trị kinh tế cao.

Xem thêm

Tham khảo

  1. ^ Pea