Con bò cười

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Phô mai Con bò cười
Tên khác La Vache qui rit
Xuất xứ Pháp
(sản xuất ở nhiều quốc gia)[1]
Vùng, thị trấn Lons-le-Saunier[2][3]
Vùng Jura
Loại sữa Sữa bò
Diệt khuẩn
Kết cấu Hơi mềm

Con bò cười (tiếng Pháp: La Vache qui rit) là một thương hiệu sản phẩm pho mát của hãng sản xuất pho mát Groupe Bel của Pháp, cũng là tên của sản phẩm phổ biến nhất của hãng này. Sản phẩm này được làm từ sữa chứa nhiều canxi, vitamin, phốtpho bổ dưỡng cho cơ thể. Phô mai Con Bò Cười có thể nấu được với cháo, trét một lớp mỏng trên bánh mì hoặc ăn với trái cây như chuối cũng ngon miệng.

Xuất xứ[sửa | sửa mã nguồn]

Phô mai Con bò cười là sản phẩm nổi tiếng của nước Pháp với hơn 90 năm kinh nghiệm. Sản phẩm sản xuất bởi Fromageries Bel, Pháp vào những cuối thế ký 19-20.

Tác dụng[sửa | sửa mã nguồn]

  • Phô mai Con bò cười: là bữa ăn nhẹ dinh dưỡng khi dùng kèm bánh mì hoặc trái cây.
  • Phô mai Con bò cười: công thức calcivit giàu canxi, còn có thêm Vitamin D.

Thành phần dinh dưỡng[sửa | sửa mã nguồn]

Thành phần dinh dưỡng trong 100g
Năng lượng 1250 kJ hoặc 303 Kcal
Protein 9g
Cacbohydrat 6g
Chất béo 2g
Canxi 600 mg - 75% của khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày được khuyến cáo (RDA)

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ La Vache qui rit, bel-group.com
  2. ^ La Vache qui rit, RFI
  3. ^ La vache qui rit, sa vie, son oeuvre, lamaisondelavachequirit.com