Bộ Tảo bẹ

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Bộ Tảo bẹ
Thời điểm hóa thạch: Early Miocene to present
Kelp In Freycinet Tasmania.jpg
Phân loại khoa học
Vực (domain) Eukaryota
(không phân hạng) SAR
Liên ngành (superphylum) Heterokonta
Lớp (class) Phaeophyceae
Bộ (ordo) Laminariales
Migula, 1909[1]
Families

Tảo bẹtảo biển lớn (tảo) thuộc lớp tảo nâu (Phaeophyceae), tảo bẹ có khoảng 30 chi khác nhau. Tảo bẹ phát triển trong các rừng tảo bẹ thuộc những khu vực đại dương nước nông, và được cho là đã tồn tại trong thế Trung Tân cách đây khoảng từ 23 đến 5 triệu năm trước. Tảo bẹ cần sống trong môi trường nước giàu chất dinh dưỡng với nhiệt độ trong khoảng từ 6 - 14 °C (43 - 57 °F). Loài này có tốc độ tăng trưởng nhanh, các chi MacrocystisNereocystis có thể mọc dài thêm nửa mét mỗi ngày cho đến khi đạt đến chiều dài tối đa từ 30 - 80 mét (100 - 260 ft).

Rong biển, tảo bẹ, tươi
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)
Năng lượng 180 kJ (43 kcal)
9.57 g
Đường 0.6
Chất xơ thực phẩm 1.3 g
0.56 g
1.68 g
Vitamin
Thiamine (B1)
(4%)
0.05 mg
Riboflavin (B2)
(13%)
0.15 mg
Niacin (B3)
(3%)
0.47 mg
Pantothenic acid (B5)
(13%)
0.642 mg
Folate (B9)
(45%)
180 μg
Vitamin C
(4%)
3 mg
Vitamin E
(6%)
0.87 mg
Vitamin K
(63%)
66 μg
Chất khoáng
Canxi
(17%)
168 mg
Sắt
(22%)
2.85 mg
Magiê
(34%)
121 mg
Mangan
(10%)
0.2 mg
Phốt pho
(6%)
42 mg
Kali
(2%)
89 mg
Natri
(16%)
233 mg
Kẽm
(13%)
1.23 mg

Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành.
Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Migula, W. (1909). Kryptogamen-Flora von Deutschland, Deutsch-Österreich und der Schweiz. Band II. Algen. 2. Teil. Rhodophyceae, Phaeophyceae, Characeae. Gera: Verlag Friedriech von Zezschwitz. tr. i–iv, 1–382, 122 (41 col.) pls. 

Đọc thêm[sửa | sửa mã nguồn]

  • Druehl, L.D. 1988. Cultivated edible kelp. in Algae and Human Affairs. Lembi, C.A. and Waaland, J.R. (Editors) 1988.ISBN 0 521 32115 8.
  • Erlandson, J.M., M.H. Graham, B.J. Bourque, D. Corbett, J.A. Estes, & R.S. Steneck. 2007. The Kelp Highway hypothesis: marine ecology, the coastal migration theory, and the peopling of the Americas. Journal of Island and Coastal Archaeology 2:161-174.

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]

Phương tiện liên quan tới Bộ Tảo bẹ tại Wikimedia Commons

Dữ liệu liên quan tới Bộ Tảo bẹ tại Wikispecies