Cừu Afrikaner
| Tên gọi khác | Cape fat tail |
|---|---|
| Quốc gia nguồn gốc | Nam Phi |
| Đặc điểm | |
| Màu len | trắng |
| Màu khuôn mặt | đỏ, đen |
| Ghi chú | |
| thích nghi tốt trong điều kiện sa mạc | |
| |
Cừu Afrikaner là một giống cừu đuôi béo bản địa của Nam Phi.
Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]
Cừu Afrikaner là một trong những giống cừu bản địa lâu đời nhất ở Nam Phi, cùng với các giống cừu khác như cừu Damara, Blackhead Persian, Pedi và Zulu (Nguni).[1] Tổ tiên của giống cừu này đã bị người dân Khoikhoin mang xuống từ vùng Trung Đông.[2] Cừu Afrikaner Ronderib được cho là giống cừu đầu tiên được nhập khẩu vào Úc, với Hạm đội Đầu tiên vào năm 1788, nhưng ngày nay là rất hiếm trong nước.[3]
Phân loại giống[sửa | sửa mã nguồn]
Có hai giống cừu Afrikaner; Namaqua Afrikaner và Ronderib Afrikaner. Đuôi dài béo của chúng là một kho năng lượng giúp chúng tồn tại trong mùa khô dài, khi chất béo hoặc lipid phân hủy, nó cung cấp năng lượng và nước cùng một lúc; hydro có mặt trong tất cả các lipid, mặc dù hydro không phải là nước khi không kết hợp với một phân tử khác, nó tự động lấy hai phân tử oxy và trở thành nước, phần còn lại của phân tử kết hợp với lipid trở thành năng lượng và kết hợp để tạo thành các chất dinh dưỡng khác.
Cừu Namaqua Afrikaner được biết đến với độ cứng rắn của nó khi sống trong điều kiện môi trường khắc nghiệt.[4] Nó là một con cừu mảnh mai, gầy với một cái đuôi mập, và không được đặc biệt ưu ái cho việc sản xuất thịt cừu hiện đại. Cừu Namaqua Afrikaner thường có màu trắng với đầu màu đỏ hoặc đen, và đuôi béo lớn. Tuy nó không có đặc tính mà thị trường thịt mong muốn, giống này bù lại với khả năng tìm thức ăn của mình và sức chịu đựng khó khăn trong điều kiện sa mạc.[5]
Ghi chú[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Animal Production. Pearson South Africa. 2008. tr. 89. ISBN 978-1-77025-118-2.
- ^ H. J. Deacon; Janette Deacon (1999). Human Beginnings in South Africa: Uncovering the Secrets of the Stone Age. Rowman Altamira. tr. 181. ISBN 978-0-7619-9086-4.
- ^ “Rare Breeds”, Landline, ABC News (Australia), 2008
- ^ Productive and Reproductive Performance of Namaqua Afrikaner Sheep, Grootfontein Agricultural Development Institute
- ^ “Namaqua Afrikaner”, South Africa's Indigenous Farm Animals, Bản gốc lưu trữ ngày 21 tháng 12 năm 2013, truy cập ngày 28 tháng 8 năm 2018 Đã định rõ hơn một tham số trong
|archiveurl=và|archive-url=(trợ giúp); Đã định rõ hơn một tham số trong|archivedate=và|archive-date=(trợ giúp)
 |
Bài viết liên quan đến động vật này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |