Chi Củ nâu
| Chi Củ nâu | |
|---|---|
 Dioscorea balcanica | |
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Plantae |
| (không phân hạng) | Angiospermae |
| (không phân hạng) | Monocots |
| Bộ (ordo) | Dioscoreales |
| Họ (familia) | Dioscoreaceae |
| Chi (genus) | Dioscorea L. |
| Các loài | |
Xem văn bản | |
Chi Củ nâu (danh pháp khoa học: Dioscorea) là chi thực vật gồm trên 600 loài thực vật có hoa thuộc họ Củ nâu, bản địa của các vùng nhiệt đới và vùng có khí hậu ấm. Tên khoa học của chi này được đặt theo tên nhà vật lý học và thực vật học Hy Lạp cổ đại Dioscorides.
Một số loài trong chi Củ nâu cho củ là nguồn lương thực quan trọng ở một số nước nhiệt đới. Nhiều loài trong chi này chứa độc tố trong củ tươi nhưng độc tố này dễ bị phân hủy trong quá trình chế biến nhiệt.
Một số loài
[sửa | sửa mã nguồn]Chú thích
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ "Dioscorea orangeana (Dioscoreaceae), a new and threatened species of edible yam from northern Madagascar". Kew Bulletin. Quyển 64 số 3. Netherlands: Springer. tháng 9 năm 2009. tr. 461–468. doi:10.1007/s12225-009-9126-2. ISSN 1874-933X. Truy cập ngày 10 tháng 6 năm 2010.
{{Chú thích tạp chí}}: Đã bỏ qua tham số không rõ|authors=(trợ giúp)[liên kết hỏng]