Chi Hoa hiên

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Hemerocallis
Daylily "Hush Little Baby".jpg
Phân loại khoa học
Giới (regnum) Plantae
(không phân hạng) Angiospermae
(không phân hạng) Monocots
Bộ (ordo) Asparagales
Họ (familia) Xanthorrhoeaceae
Chi (genus) Hemerocallis
L., 1753
Các loài
Xem trong bài.

Chi Hoa hiên, còn gọi là Chi Huyên thảo, chi Kim châm hay chi Hoàng hoa thái (tên Latin: Hemerocallis) là một chi thực vật có hoa trong họ Thích diệp thụ[1], trước đây từng được đưa vào họ Loa kèn. Các giống hoa Huyên thảo rất đa dạng về màu sắc và hình dáng, là kết quả từ các nỗ lực lai tạo chuyên nghiệp. Hàng ngàn giống cây trồng đã đăng ký được đánh giá cao và nghiên cứu bởi các hiệp hội Hoa hiên địa phương cũng như quốc tế.[2]

Sử dụng trong ẩm thực[sửa | sửa mã nguồn]

Kim châm khô

Hoa của một số loài trong chi này ăn được, sử dụng trong ẩm thực Trung Hoa, như các món canh chua cay, mộc tu nhụcla hán trai. Chúng được bán trong các khu chợ, siêu thị ở châu Á với các tên như Kim châm (金針), Hoàng hoa thái (黃花菜). Lá non và thân rễ của một số loài cũng ăn được.

Các loài[sửa | sửa mã nguồn]

The World Checklist of Selected Plant Families công nhận 18 loài (tính đến tháng 2 năm 2012):[3]

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ The Plant List (2010). Hemerocallis. Truy cập ngày 19 tháng 7 năm 2013. 
  2. ^ “International Daylily Groups”. American Hemerocallis Society. 
  3. ^ World Checklist of Selected Plant Families, The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew, truy cập ngày 9 tháng 2 năm 2012 , search for "Hemerocallis"

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]