Kho lạnh
Giao diện
![]() | Bài viết hoặc đoạn này cần người am hiểu về chủ đề này trợ giúp biên tập mở rộng hoặc cải thiện. |
Kho lạnh là hệ thống có thể điều chỉnh, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm nhằm kéo dài thời gian lưu kho một số mặt hàng nhất định. [1]
Phân loại
[sửa | sửa mã nguồn]Kho lạnh có thể phân thành ba loại chính là kho trữ đông lạnh sâu (từ -30 tới -28 °C đối với thủy sản), kho đông lạnh (từ -20 tới -16 °C đối với sản phẩm thịt) và Kho mát (từ 2 tới 4 °C đối với rau quả và hoa các loại).[1]
Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ a b "Thị trường kho lạnh Việt Nam: Tiềm năng lớn nhưng cạnh tranh khốc liệt". Baodautu.vn. ngày 26 tháng 1 năm 2017. Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2019.