Bước tới nội dung

Pentadiplandra brazzeana

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Pentadiplandra brazzeana
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Eudicots
(không phân hạng)Rosids
Bộ (ordo)Brassicales
Họ (familia)Pentadiplandraceae
Hutchinson & Dalziel
Chi (genus)Pentadiplandra
Baill., 1886
Loài (species)P. brazzeana
Danh pháp hai phần
Pentadiplandra brazzeana
Baill., 1886

Pentadiplandra brazzeana là loài cây bụi hay dây leo duy nhất trong chi Pentadiplandra[1], hiện nay được hệ thống APG III năm 2009 đặt trong họ Pentadiplandraceae Hutchinson & Dalziel.

Loài cây này trong ngôn ngữ bản xứ gọi là "oubli". Nó được phát hiện lại năm 1985 bởi Marcel và Anette Hladik, cả hai khi đó đều làm việc tại Bảo tàng Tự nhiên Quốc gia Paris và nghiên cứu tập tính ăn uống của linh trưởng lớn tại Gabon[2]. Họ công bố phát hiện của mình trong các tạp chí khoa học và khởi đầu cho sự quan tâm toàn cầu trong nghiên cứu bí ẩn về độ ngọt của các quả mọng của loài Pentadiplandra brazzeana.

Loài cây này có ở Angola, Cộng hòa Dân chủ Congo, Cộng hòa Trung Phi, Cộng hòa Congo, Cameroon, GabonNigeria[3].

Hai protein có vị ngọt cao đã được phát hiện trong quả của loài này là pentadin (năm 1989)[4]brazzein (năm 1994)[5].

Sử dụng

[sửa | sửa mã nguồn]

Loài thực vật này mọc ở GabonCameroon, nơi quả của nó thường được các loài linh trưởng lớn và người dân bản địa ăn trong một thời gian dài. Các quả mọng của nó là ngọt kỳ lạ tới mức người châu Phi tại khu vực này gọi chúng là "oubli" (từ tiếng Pháp, có nghĩa là "quên") do vị ngọt của chúng giúp những đứa trẻ đang bú sữa mẹ quên đi sữa của mẹ chúng[2][6]

Liên kết ngoài

[sửa | sửa mã nguồn]