Cà chua bi

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Cherry Tomato on Vine.JPG
Một quả cà chua bi
Phân loại khoa học
Giới (regnum) Plantae
(không phân hạng) Angiospermae
(không phân hạng) Eudicots
(không phân hạng) Asterids
Bộ (ordo) Solanales
Họ (familia) Solanaceae
Chi (genus) Solanum
Loài (species) S. lycopersicum
Danh pháp hai phần
Solanum lycopersicum var. cerasiforme
L., 1753
Danh pháp đồng nghĩa

Lycopersicon lycopersicum var. cerasiforme

Lycopersicon esculentum var. cerasiforme

Cà chua bi là một loại cà chua trái nhỏ của có hình dạng quả tròn hoặc dài, màu đỏ đều rất đẹp, cà chua bi có vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thông thường. Cà chua bi tuy quả nhỏ, nhưng dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm, sai quả.[1] cà chua bi có vị ngọt, giòn thích hợp với món sa lát[2] ngoài ra, cà chua bi còn có công dụng có thể bảo vệ nam giới khỏi nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt[3]. Cà chua bi được trồng phổ biến từ những thập niên năm 1800, nguồn gốc đầu tiên của loại cà chua này được cho là từ vùng Ai Cập. Trong những năm 1919, loại cà chua này đã trở nên phổ biến tại Hoa Kỳ.

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]

Phương tiện liên quan tới Solanum lycopersicum var. cerasiforme tại Wikimedia Commons