Cà chua bi

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Cherry Tomato on Vine.JPG
Một quả cà chua bi
Phân loại khoa học
Giới (regnum) Plantae
(không phân hạng) Angiospermae
(không phân hạng) Eudicots
(không phân hạng) Asterids
Bộ (ordo) Solanales
Họ (familia) Solanaceae
Chi (genus) Solanum
Loài (species) S. lycopersicum
Thứ (variety) cerasiforme

L., 1753

(Dunal) D.M.Spooner, G.J.Anderson & R.K.Jansen[1]
Danh pháp đồng nghĩa

Lycopersicon lycopersicum var. cerasiforme

Lycopersicon esculentum var. cerasiforme

Cà chua bi là một loại cà chua trái nhỏ của có hình dạng quả tròn hoặc dài, màu đỏ đều rất đẹp, cà chua bi có vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thông thường. Cà chua bi tuy quả nhỏ, nhưng dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm, sai quả.[2] cà chua bi có vị ngọt, giòn thích hợp với món sa lát[3] ngoài ra, cà chua bi còn có công dụng có thể bảo vệ nam giới khỏi nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt[4]. Cà chua bi được trồng phổ biến từ những thập niên năm 1800, nguồn gốc đầu tiên của loại cà chua này được cho là từ vùng Ai Cập. Trong những năm 1919, loại cà chua này đã trở nên phổ biến tại Hoa Kỳ.

Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ “Garden Tomato Synonyms (Solanum lycopersicum var. cerasiforme as Classified by NCBI Taxonomy) - Encyclopedia of Life”. Eol.org. 29 tháng 7 năm 2014. Truy cập ngày 22 tháng 8 năm 2014. 
  2. ^ “Kỹ thuật trồng cà chua bi”. Nông nghiệp Việt Nam. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 
  3. ^ Salad cà chua bi
  4. ^ “Cà chua bi phòng bệnh ung thư tuyến tiền liệt”. Công ty dược phẩm 3Tpharma. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]

Phương tiện liên quan tới Solanum lycopersicum var. cerasiforme tại Wikimedia Commons