Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Sấu (thực vật)”
n clean up, General fixes using AWB |
n →Liên kết ngoài: clean up, replaced: {{commonscat → {{thể loại Commons using AWB |
||
Dòng 32: | Dòng 32: | ||
{{tham khảo}} |
{{tham khảo}} |
||
==Liên kết ngoài== |
==Liên kết ngoài== |
||
{{ |
{{thể loại Commons|Dracontomelon duperreanum}} |
||
*[http://fm2.fieldmuseum.org/plantatlas/main.asp?plantID=191 Atlas of Seed Plants of Cúc Phương National Park] |
*[http://fm2.fieldmuseum.org/plantatlas/main.asp?plantID=191 Atlas of Seed Plants of Cúc Phương National Park] |
||
Phiên bản lúc 04:34, ngày 12 tháng 8 năm 2015
Sấu | |
---|---|
Phân loại khoa học | |
Giới (regnum) | Plantae |
(không phân hạng) | Angiospermae |
(không phân hạng) | Eudicots |
(không phân hạng) | Rosids |
Bộ (ordo) | Sapindales |
Họ (familia) | Anacardiaceae |
Chi (genus) | Dracontomelon |
Loài (species) | D. duperreanum |
Danh pháp hai phần | |
Dracontomelon duperreanum Pierre |
Cây sấu hay sấu tía, sấu trắng hoặc long cóc (danh pháp hai phần: Dracontomelon duperreanum) là một loài cây sống lâu năm, lá thường xanh/bán rụng lá thuộc họ Đào lộn hột (Anacardiaceae)
Mô tả
Cây có thể cao tới 30 m. Cành nhỏ có cạnh và có lông nhung màu xám tro. Lá mọc so le, hình lông chim dài 30–45 cm, với 11-17 lá chét mọc so le. Phiến lá chét hình trái xoan, đầu nhọn gốc tròn, dài 6–10 cm, rộng 2,5–4 cm, dai, nhẵn, mặt dưới có gân nổi rõ. Cụm hoa thuộc loại hoa chùm, mọc ở ngọn hay gần ngọn; hoa nhỏ, màu trắng xanh, có lông mềm. Quả là loại quả hạch hình cầu hơi dẹt, đường kính khoảng 2 cm, khi chín màu vàng sẫm; chứa một hạt. Ra hoa vào mùa xuân - hè và có quả vào mùa hè - thu, quả được thu hái vào giai đoạn tháng 7 đến tháng 9. Quả dùng tươi để nấu canh hay lấy cùi thịt của quả để làm tương giấm hay mứt sấu, ô mai, sấu dầm v.v. Nó cũng có một số tác dụng trong điều trị một số chứng bệnh và được sử dụng trong y học cổ truyền phương Đông. Xem thêm bài quả sấu.
Thành phần hóa học
Quả sấu chín chứa 80% nước, 1% axít hữu cơ, 1,3% protein, 8,2% gluxit, 2,7% xenluloza, 0,8% tro, 100 mg% canxi, 44 mg% phốtpho, sắt và 3 mg % vitamin C.
Tại Việt Nam
Các cây mọc trong rừng thuộc loại bán rụng lá, trên đất đỏ sâu hoặc sâu trung bình, ở cao độ từ khoảng 0–600 m trong khu vực Lạng Sơn, Bắc Kạn, Thái Nguyên tới vùng đồng bằng ven biển và cao nguyên Trung Bộ; ít gặp ở vùng Nam Bộ. Cây cũng hay được trồng ở nhiều nơi để lấy bóng mát và lấy quả, ưa trồng ở nơi đất cát pha.
Tham khảo
Liên kết ngoài
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Sấu (thực vật). |