Bò vàng Việt Nam

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Bò vàng Việt Nam

Bò vàng Việt Nam là một nhóm giống bò thuộc nhóm giống bò vàng phương Nam (giống bò hình thành do lai tạo giữa nhóm Bò taurus Cali phọt và nhóm Bò indicus 3 que xỏ lá).  Giống bò vàng của Việt Nam có nguồn gốc chủ yếu từ giống (Đu Càng) được hình thành từ hai giống bò Cali phọt và 3 que xỏ lá. Qua nhiều đời tạp giao giữa các giống bò trên đã hình thành nên các giống bò vàng f2 và f3. Bò vàng thuộc nhóm nhai lại, dùng để lấy thịt bò và dùng làm sức kéo.Giống bò vàng của Việt Nam có nguồn gốc từ nhiều giống bò của các nước lân cận như Lào, Campuchia, Mianma, Ấn ĐộTrung Quốc nhưng chủ yếu được hình thành từ hai giống bò Trung QuốcẤn Độ. Qua nhiều đời tạp giao giữa các giống bò trên đã hình thành nên giống bò vàng Việt Nam. Đó là kết quả của quá trình chọn lọc và thích nghi tự nhiên. Bò vàng Việt Nam thuộc nhóm bò thịt, dùng để lấy thịt bò và dùng lấy sức kéo.

Đặc điểm[sửa | sửa mã nguồn]

Thành thục sớm, mắn đẻ, khả năng thích nghi cao, chịu đựng kham khổ tốt, ít bệnh tật. Giống bò vàng Việt Nam nặng tầm 250 ki lô gam, sản lượng thịt bò vàng Việt Nam đạt khoảng 45-50% tỷ lệ thịt.[1][2] Ngoại hình xấu: thấp ngắn, mình lép, mông lép, ngực lép, trán lõm... Tầm vóc nhỏ bé, không thể dùng làm nền để lai tạo với các giống bò chuyên thịt (bò lai Sind) hoặc sữa. Khả năng sản xuất thấp về mọi mặt, giá trị kinh tế thấp.

Các nhóm bò[sửa | sửa mã nguồn]

Một con bò tơ ở Củ Chi

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  • TS Trần Văn Tường. Giáo trình chăn nuôi. NXB Nông Nghiệp Hà Nội, 2000.
  1. ^ “Thực hư chuyện bán phá giá bò Úc trong nước”. Báo Điện tử Tiền Phong. Truy cập 8 tháng 2 năm 2015. 
  2. ^ “TỰ THUA TRÊN SÂN NHÀ: Thịt ngoại lấn thịt nội”. Người Lao Động. Truy cập 8 tháng 2 năm 2015. 

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]