Bitartrat

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Anion bitartrat
Danh pháp IUPAC3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate[1][2]
Tên khác
  • Bitartrate
  • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, ion(1−)
  • 3-Carboxylato-2,3-dihydroxypropionic acid
  • Hydrogen tartrate
  • 2,3,4-Trihydroxy-4-oxobutanoate
  • 2,3,4-Trihydroxy-4-oxobutyric acidanion[2][3]
Nhận dạng
PubChem3667129
ChEBI48929
Ảnh Jmol-3Dảnh
ảnh 2
SMILES
InChI
Tham chiếu Beilstein3905887[1][3]
Thuộc tính
Công thức phân tửC4H5O6
Khối lượng mol149,079 g/mol
Điểm nóng chảy
Điểm sôi
Acid liên hợpAcid tartaric
Base liên hợpTartrat
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).

Bitartrat là một dianion, cũng là base liên hợp của acid tartaric. Nó cũng thể hiện bất kỳ muối hoặc monoeste nào của acid tartaric.

Một số ví dụ về muối bitartrat bao gồm:

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ a b “3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate (CHEBI:48929)”. www.ebi.ac.uk. 25 tháng 6 năm 2014. Truy cập ngày 27 tháng 1 năm 2019.
  2. ^ a b “3-Carboxy-2,3-dihydroxypropanoate | C4H5O6 | ChemSpider”. www.chemspider.com. Truy cập ngày 27 tháng 1 năm 2019.
  3. ^ a b “Hydrogen tartrate”. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. Truy cập ngày 27 tháng 1 năm 2019.