Franz Karl Achard

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Franz Karl Achard
Sinh28 tháng 4 năm 1753
Berlin, Công quốc Brandenburg
Mất20 tháng 4, 1821(1821-04-20) (67 tuổi)
Cunern, Wohlau, Silesia
NgànhVật lý, hóa học
Người hướng dẫn luận án tiến sĩAndreas Sigismund Marggraf
Nổi tiếng vìSản xuất đường

Franz Karl Achard (1753-1821) là nhà hóa học người Đức. Đóng góp lớn nhất của ông đó là tạo đường từ củ cải đường.[1][2]

Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ Achard (1799) "Procédé d'extraction du sucre de bette" (Process for extracting sugar from beets), Annales de Chimie, 32: 163-168.
  2. ^ Wolff, G. (1953). “Franz Karl Achard, 1753–1821; a contribution of the cultural history of sugar”. Medizinische Monatsschrift 7 (4): 253–4. PMID 13086516.