Franz Karl Achard
Franz Karl Achard | |
|---|---|
 | |
| Sinh | 28 tháng 4 năm 1753 Berlin, Phiên bá quốc Brandenburg |
| Mất | 20 tháng 4, 1821 (67 tuổi) Cunern, Wohlau, Silesia |
| Quốc tịch | Đức |
| Nổi tiếng vì | Sản xuất đường |
| Sự nghiệp khoa học | |
| Ngành | Vật lý, hóa học |
| Người hướng dẫn luận án tiến sĩ | Andreas Sigismund Marggraf |
Franz Karl Achard (1753-1821) là nhà hóa học người Đức. Đóng góp lớn nhất của ông đó là tạo đường từ củ cải đường.[1][2]
Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Achard (1799) "Procédé d'extraction du sucre de bette" (Process for extracting sugar from beets), Annales de Chimie, 32: 163-168.
- ^ Wolff, G. (1953). “Franz Karl Achard, 1753–1821; a contribution of the cultural history of sugar”. Medizinische Monatsschrift. 7 (4): 253–4. PMID 13086516.